本实用新型提供了一种燃烧法沥青含量分析仪的承烧板及收集盘，属于实验设备技术领域，用于解决现有燃烧法沥青含量分析仪在测定沥青含量时沥青混合料直接堆在托盘上燃烧不彻底，从而会造成沥青含量分析不准确的技术问题。收集盘放置在承烧板上，收集盘的底板上开设有镂空槽，镂空槽处设置有V形挡灰板和竖向挡灰板，承烧板的中部开设有通孔，设置通孔和镂空槽配合可使沥青混合料的燃烧更加充分，提高沥青含量分析的准确性；收集盘的镂空槽处设置V形挡灰板和竖向挡灰板，能够防止燃烧后的灰烬掉出收集盘，避免造成测量误差，提高沥青含量分析的测量精度。