本实用新型涉及一种用于餐厨垃圾处理的高效油水分离设备，属于餐厨垃圾处理技术领域。包括第一支撑框体、第一分离部、第二分离部，第一分离部包括垃圾桶、滚筒、旋转组件，旋转组件位于滚筒内，滚筒倾斜设置，第二分离部包括导流框体、吸收块、第二支撑框体，第二支撑框体内设有清洁组件，第二支撑框体内分离出第一仓位、第二仓位，清洁组件包括滚珠丝杠、清洁杆、夹紧组件、收纳组件，两端清洁杆之间通过夹紧组件相连接，收纳组件包括收纳框体、滑板，第二仓位内设有支撑杆，滑板底部设有与支撑杆相对应固定块。本实用新型提供一种用于餐厨垃圾处理的高效油水分离设备，能够对餐饮垃圾进行渣、水和油的分离，处理后减少对环境的污染。