本实用新型公开了一种含有4,4’‑二甲基甾醇的食用油的搅拌装置，包括搅拌罐以及转动连接于搅拌罐内部的搅拌轴，所述搅拌轴外表面环绕开设有滑槽，所述滑槽之间滑动连接有连接支座，所述滑槽与所述连接支座之间设置有用于滑动限位的导向机构，所述连接支座外侧面垂直安装有连接支杆，所述连接支杆中心嵌入有浮力泡沫棒，所述连接支杆表面转动连接有收集笼体，所述连接支杆远离所述连接支座一端螺纹连接有用于所述收集笼体位置限定的连接螺帽；本实用新型可在对食用油进行搅拌的同时对杂质进行过滤收集，同时对浮泡进行祛除，缩减了食用油的加工步骤，同时提高了食用油的加工效率，使得食用油出厂质量更高。