本实用新型提供了一种折叠式手动托盘车，属于叉车技术领域，包括：车架组件；升降组件，安装于车架组件上，且该升降组件包括支座；手柄组件，包括管件，且该管件与支座形成旋转配合，其中，管件上与支座旋转连接的一端与支座之间还设置有第一约束部，通过第一约束部的分离与重组实现手柄组件的折叠收纳与展开锁定。本实用新型通过手柄组件的管件与升降组件的支座之间形成可分离、可重组的第一约束部，实现手柄组件在收纳状态下的折叠，和在使用状态下的展开锁定，操作简单，而且收纳状态下的叉车体积较小。