本申请提供一种电动汽车热管理系统及电动汽车。其中，系统包括前端冷却模块、车内气体换热组件以及第一冷媒循环回路。其中，前端冷却模块包括车外气体换热组件及液体散热组件；车内气体换热组件设于电动汽车的乘员舱的空调内，且包括暖风芯体和蒸发器；第一冷媒循环回路包括通过冷媒管路依次连接的电动压缩机、第一冷却液换热组件、车外气体换热组件、第一电子膨胀阀以及蒸发器；以及，第一冷却液换热组件通过冷却液管路连接于液体散热组件，通过液体散热组件对冷媒进行散热。