本申请公开了一种焊接夹具及氩弧焊设备，属于焊接的技术领域。本申请焊接夹具包括：第一夹板、第二夹板和气罩；第一夹板与第二夹板间隔设置且可拆卸连接，形成用于夹持待焊接件的夹持腔；气罩与第一夹板连接，并形成气体导流腔；第一夹板设置有与气体导流腔和夹持腔连通的透气通孔，第二夹板上设置有与夹持腔连通的施焊通孔。第一夹板和第二夹板的设置保证两块待焊接件之间的水平度，气罩的设置对焊接进行气体保护，施焊通孔用于避让焊枪，本申请解决了飞机板焊接水平度偏差较大，难以控制的技术问题，其结构简单、安装方便、易于加工且可重复利用。