发明授权
EP0004231B1 Procédé et installation d'acidulation du lait, notamment pour la préparation de la caséine et lactosérum obtenu 失效
用于制备乳酪的方法和装置,不仅可以在制备壳体中获得,而且可以获得

  • 专利标题: Procédé et installation d'acidulation du lait, notamment pour la préparation de la caséine et lactosérum obtenu
  • 专利标题(英): Process and apparatus for acidifying milk, notably in the preparation of casein, and whey obtained
  • 专利标题(中): 用于制备乳酪的方法和装置,不仅可以在制备壳体中获得,而且可以获得
  • 申请号: EP79400131.3
    申请日: 1979-03-01
  • 公开(公告)号: EP0004231B1
    公开(公告)日: 1983-02-09
  • 发明人: Salmon, Michel Charles Jean
  • 申请人: LAITERIES HUBERT TRIBALLAT
  • 申请人地址: Rians F-18220 Les Aix D'Angillon FR
  • 专利权人: LAITERIES HUBERT TRIBALLAT
  • 当前专利权人: LAITERIES HUBERT TRIBALLAT
  • 当前专利权人地址: Rians F-18220 Les Aix D'Angillon FR
  • 代理机构: Flechner, Willy
  • 优先权: FR7806006 19780302
  • 主分类号: A23C9/14
  • IPC分类号: A23C9/14 A23J1/20 A23C21/00 C07G7/00
Procédé et installation d'acidulation du lait, notamment pour la préparation de la caséine et lactosérum obtenu
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