发明公开
- 专利标题： Cold soluble powdered tea extracts
- 专利标题（中）： KaltlöslicheTee-Extraktpulver。
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申请号： EP83105298.0申请日： 1983-05-28
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公开(公告)号： EP0099459A1公开(公告)日： 1984-02-01
- 发明人: Lunder, Tito Livio , Nielsen, Corine-M.
- 申请人： SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.
- 申请人地址： Case postale 353 CH-1800 Vevey CH
- 专利权人： SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.
- 当前专利权人： SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.
- 当前专利权人地址： Case postale 353 CH-1800 Vevey CH
- 优先权： US396895 19820709
- 主分类号： A23F3/30
- IPC分类号： A23F3/30 ; A23F3/34
摘要：
A process for the production of a cold soluble powdered tea extract wherein a hot soluble powdered tea extract is treated with a mixture of from 25% to 65% by weight of a carboxylic acid and from 15% to 65% by weight of a carboxylic acid salt based on the weight of the hot soluble powdered tea extract and ground to the desired particle size.
公开/授权文献
- EP0099459B1 Cold soluble powdered tea extracts 公开/授权日：1986-07-02
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