发明公开
EP0189025A2 Behälter für die Kochung von Maische oder Würze 失效
容器为醪或麦芽汁的烹饪。

Behälter für die Kochung von Maische oder Würze
摘要:
Die Erfindung bezieht sich auf einen Behälter für die Kochung von Maische oder Würze, mit einer Trennwand im Inneren, die den Behälter in einen Wärmetauscherbereich und einen Abscheidebereich unterteilt. Der erfindungsgemässe Behälter zeichnet sich dadurch aus, dass die Trennwand den Behälter in einen innenliegenden Abscheidebereich und einen darum herum angeordneten Wärmetauscherbereich unterteilt, d.h. Abscheidebereich und Wärmetauscherbereich liegen ineinander. Dadurch erhält man insbesondere den Vorteil, dass die Bauhöhe des Behälters gering gehalten werden kann. Da ausserdem die Gesamthöhe des Behälters für das Verlegen von Rohrleitungen im Wärmetauscherteil zur Verfügung steht, ist auch der Strömungswiderstand in den Rohrleitungen geringer. Insgesamt ist der erfindungsgemässe Behälter einfach aufgebaut und lässt sich daher ausserdem einfach reinigen.
公开/授权文献
信息查询
0/0