发明公开
EP0237427A3 Frozen yeasts in fluid free-flowing particles, process for obtaining them and use of these yeasts in frozen doughs
失效
流体自由流动颗粒中的冷冻叶片，用于获取它们的方法和在冷冻干燥机中使用这些叶子
- 专利标题： Frozen yeasts in fluid free-flowing particles, process for obtaining them and use of these yeasts in frozen doughs
- 专利标题（中）： 流体自由流动颗粒中的冷冻叶片，用于获取它们的方法和在冷冻干燥机中使用这些叶子
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申请号： EP87400510申请日： 1987-03-09
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公开(公告)号： EP0237427A3公开(公告)日： 1988-10-12
- 发明人: Goux, Jean , Clément, Philippe
- 申请人： LESAFFRE et Cie
- 专利权人： LESAFFRE et Cie
- 当前专利权人： LESAFFRE et Cie
- 优先权： US840510 19860307
- 主分类号： C12N01/04
- IPC分类号： C12N01/04 ; A21D06/00
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