Es wird ein neuartiges Schaufelrad, insbesondere Schöpfrad, für heiße breiartige bzw. erstarrende Flüssigkeiten, wie z.B. Aluminiumkrätze oder Schlacke, geoffenbart, wobei das Schaufelrad mit einem Schöpfteil 1 und einem Rührteil 2 ausgebildet ist, deren beide Teile um etwa 180° voneinander getrennt angeordnet sind, und deren Wirkungsflächen einander im Flüssigkeitsbad 3 überlappen. Die in die Flüssigkeit eintauchenden Teile des Schöpfteiles bzw. Rührteiles weisen an der Eintauchstelle Schneiden auf, deren Brustwinkel größer als 90° und deren Freiwinkel größer als 0° ist. Die Schneiden sind so angeordnet, daß sie einen ziehenden Schnitt weg von den Stirnflächen beim Eintauchen in die Flüssigkeit aufweisen.