Un système à bande transporteuse sans fin (1) d'une installation de traitement pneumatique de produits alimentaires suit une section de trajet hélicoïdale (2) précédée par une section de trajet droite (3) et suivie par une autre section de trajet droite (4). Dans la première section de trajet droite (3), la bande transporteuse (1) reste pliée et, dans la section suivante de trajet droite (4), la bande transporteuse (1) reste dépliée. A la transition entre la première section de trajet droite (3) et la section de trajet hélicoïdale (2), la bande transporteuse (1) est dépliée le long de son bord latéral extérieur. A la transition entre la section de trajet hélicoïdale (2) et la deuxième section de trajet droite (4), la bande transporteuse (1) est dépliée le long de son bord latéral intérieur.