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EP2336657A1 Procédé de dégraissage et de neutralisation des odeurs de conduites d'aération, et dispositif pour la mise en oeuvre du procédé 审中-公开
用于实现该方法用于除去在通风管道的油脂和气味中和的方法,装置和

  • 专利标题: Procédé de dégraissage et de neutralisation des odeurs de conduites d'aération, et dispositif pour la mise en oeuvre du procédé
  • 专利标题(英): Method for degreasing and neutralising smells from ventilation ducts, and device for implementing the method
  • 专利标题(中): 用于实现该方法用于除去在通风管道的油脂和气味中和的方法,装置和
  • 申请号: EP09392002.3
    申请日: 2009-12-09
  • 公开(公告)号: EP2336657A1
    公开(公告)日: 2011-06-22
  • 发明人: Lange, Alain
  • 申请人: Lange, Alain
  • 申请人地址: 15, Boulevard Louis II 98000 Monaco MC
  • 专利权人: Lange, Alain
  • 当前专利权人: Lange, Alain
  • 当前专利权人地址: 15, Boulevard Louis II 98000 Monaco MC
  • 代理机构: Schuffenecker, Thierry
  • 主分类号: F24F3/12
  • IPC分类号: F24F3/12 A61L9/14
Procédé de dégraissage et de neutralisation des odeurs de conduites d'aération, et dispositif pour la mise en oeuvre du procédé
摘要:
Un procédé et dispositif de dégraissage et de neutralisation des odeurs d'un ensemble de conduits de ventilation comportant les étapes:
- propulsion d'air au dessus d'au moins un transducteur(s) ultrasonique(s) apte(s) à émettre des ondes ultrasoniques susceptibles de pulvériser un produit actif sous forme liquide comportant des bactéries et/ou des enzymes susceptibles de biodégrader des graisses et des matières organiques, le ou les transducteur(s) ultrasonique(s) étant immergés à une profondeur h constante ;
- extraction de l'air propulsé vers un système de conduits de ventilation ou d'aération.
Plus particulièrement, le produit actif est stocké dans un premier réservoir inférieur et le ou les transducteurs ultrasonores sont disposés dans un second réservoir supérieur comportant un circuit de circulation continu de produit actif entre les deux réservoirs basé sur une pompe et une surverse assurant un niveau d'immersion constant du ou des transducteurs ultrasoniques.
L'invention est particulièrement adapté à la réalisation d'un dispositif de traitement d'une hotte de cuisine professionnelle.
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