摘要:
Un procédé et dispositif de dégraissage et de neutralisation des odeurs d'un ensemble de conduits de ventilation comportant les étapes: - propulsion d'air au dessus d'au moins un transducteur(s) ultrasonique(s) apte(s) à émettre des ondes ultrasoniques susceptibles de pulvériser un produit actif sous forme liquide comportant des bactéries et/ou des enzymes susceptibles de biodégrader des graisses et des matières organiques, le ou les transducteur(s) ultrasonique(s) étant immergés à une profondeur h constante ; - extraction de l'air propulsé vers un système de conduits de ventilation ou d'aération. Plus particulièrement, le produit actif est stocké dans un premier réservoir inférieur et le ou les transducteurs ultrasonores sont disposés dans un second réservoir supérieur comportant un circuit de circulation continu de produit actif entre les deux réservoirs basé sur une pompe et une surverse assurant un niveau d'immersion constant du ou des transducteurs ultrasoniques. L'invention est particulièrement adapté à la réalisation d'un dispositif de traitement d'une hotte de cuisine professionnelle.
摘要:
L'invention concerne un dispositif (1) de diffusion d'un produit de désinfection. Ce dispositif comporte une pompe à air (2) pour produire de l'air comprimé, un réservoir (3) de produit de désinfection, et au moins une buse d'injection (4). Selon l'invention, le dispositif comporte également un premier circuit (5) fermé et un deuxième circuit (6) fermé, le premier circuit formant un conduit relié à la pompe et destiné à être rempli d'air et le deuxième circuit formant un autre conduit relié au réservoir de produit et destiné à être rempli de produit, le premier circuit et le deuxième circuit étant raccordés l'un à l'autre par la buse d'injection, la buse recevant l'air comprimé et le produit de telle sorte que le produit contenu dans le deuxième circuit est expulsé vers l'extérieur au travers de la buse par dépression de l'air contenu dans le premier circuit et passant au travers de la buse.