发明授权
- 专利标题: BREWING METHOD USING FUNGAL OR BACTERIAL PROTEASES
- 专利标题(中): 酿造过程中使用蛋白酶细菌或霉菌
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申请号: EP10704371.3申请日: 2010-02-19
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公开(公告)号: EP2398893B1公开(公告)日: 2014-12-17
- 发明人: KREISZ, Stefan , HELDT-HANSEN, Hans Peter , OESTERGAARD, Peter Rahbek , FREDERIKSEN, Anne Mette , BAEKGAARD, Lone
- 申请人: Novozymes A/S
- 申请人地址: Krogshøjvej 36 2880 Bagsvaerd DK
- 专利权人: Novozymes A/S
- 当前专利权人: Novozymes A/S
- 当前专利权人地址: Krogshøjvej 36 2880 Bagsvaerd DK
- 优先权: EP09153182 20090219
- 国际公布: WO2010094773 20100826
- 主分类号: C12N5/00
- IPC分类号: C12N5/00
公开/授权文献
- EP2398893A2 A BREWING METHOD 公开/授权日:2011-12-28
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