发明公开
- 专利标题： PROCÉDÉ DE PRODUCTION DE SOPHOROSE À PARTIR DE SOPHOROLIPIDES
- 专利标题（英）： Method for producing sophorose from sophorolipids
- 专利标题（中）： 用于生产槐槐糖脂OFF
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申请号： EP13779313.9申请日： 2013-09-26
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公开(公告)号： EP2912049A1公开(公告)日： 2015-09-02
- 发明人: JOURDIER, Etienne , BEN CHAABANE, Fadhel
- 申请人： IFP Energies nouvelles
- 申请人地址： 1 & 4, avenue de Bois-Préau 92852 Rueil-Malmaison Cedex FR
- 专利权人： IFP Energies nouvelles
- 当前专利权人： IFP Energies nouvelles
- 当前专利权人地址： 1 & 4, avenue de Bois-Préau 92852 Rueil-Malmaison Cedex FR
- 优先权： FR1202892 20121029
- 国际公布： WO2014068208 20140508
- 主分类号： C07H1/00
- IPC分类号： C07H1/00 ; C07H3/04 ; C12N1/38 ; C12N9/42
摘要：
The present invention concerns a method for producing sophorose from a sophorolipid which involves carrying out a step of hydrolysis of the sophorolipid in an aqueous medium in the presence of an acid compound.
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