VERFAHREN UND VORRICHTUNG ZUM HALTBARMACHEN VON FLÜSSIGKEITEN MITTELS ULTRAHOCHDRUCK- HOMOGENISIERUNG
摘要:
Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung und ein Verfahren zur Haltbarmachung von Flüssigkeiten umfassend: ein Entgasen (103, 203) der Flüssigkeit bei einer ersten Temperatur, sowie eine Ultrahochdruck-Homogenisierung (104, 204) der Flüssigkeit bei einer zweiten Temperatur, wobei die zweite Temperatur über der ersten Temperatur liegt.
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