KÄSETEILER UND VERFAHREN ZUM MESSEN EINER LÄNGE EINES KÄSEPRODUKTS
摘要:
Die Erfindung betrifft einen Käseteiler mit zumindest einer Antriebseinheit und zumindest einem Trennwerkzeug, wobei die Antriebseinheit dazu ausgebildet und eingerichtet ist, ein Käseprodukt, insbesondere einen sogenannten Euroblock, in einer Produktförderrichtung durch das zumindest eine Trennwerkzeug hindurch zu fördern und/oder wobei die Antriebseinheit dazu ausgebildet und eingerichtet ist, das zumindest eine Trennwerkzeug in einer Trennrichtung durch das aufzuschneidende Käseprodukt hindurch zu führen, und wobei der Käseteiler eine Messeinrichtung zur Längenmessung des Käseproduktes aufweist. Zudem betrifft die Erfindung ein Verfahren zum Messen einer Länge eines Käseprodukts mit den Schritten: Positionieren des Käseprodukts auf einer Produktförderstrecke eines Käseteilers; und Fördern des Käseprodukts in Richtung eines oder mehrerer Trennwerkzeuge des Käseteilers, die dazu ausgebildet und eingerichtet sind, das Käseprodukt entlang seiner Längsrichtung in mehrere Produktriegel zu trennen. Während des Förderns des Käseprodukts und/oder einer Bewegung der Antriebseinheit wird die Länge des Käseprodukts gemessen.
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