- 专利标题： FLOUR-BASED SHAPE-CHANGING FOOD AND RELATED METHODS
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申请号： EP20825580.2申请日： 2020-06-22
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公开(公告)号： EP3986140A2公开(公告)日： 2022-04-27
- 发明人: YAO, Lining , YANG, Humphrey , DO, Youngwook , MONDOA, Catherine , WANG, Guanyun , CUI, Jianxun , WANG, Wen , LEE, Yi-Chin , TAO, Ye , BERTI, Claudia , BERTÈ, Elena , BERGAMINI, Elena
- 申请人： Carnegie Mellon University , Barilla G. e R. Fratelli S.p.A.
- 申请人地址： US Pittsburgh, PA 15213 Center for Technology Transfer And Enterprise Creation 4615 Forbes Avenue, Suite 302; IT 43122 Parma Via Mantova, 166
- 代理机构： Ferreccio, Rinaldo
- 优先权： US201962869753 P 20190702
- 国际公布： WO2020257801 20201224
- 主分类号： A21D2/26
- IPC分类号： A21D2/26 ; A23L7/10 ; A23L7/109
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