【課題】 国内生産可能な原料に基づき、人畜無害、安心安全、且つ日常的に食している野菜などの色調を活かし、親しみのある色彩のクレヨンを提供可能とする新たな製造技術を提供する。 【解決手段】 可食性色素粉末に可食性液状油を混合(1)して可食性色素ペーストとし(2)、可食性顔料に可食性液状油を混合(3)して可食性顔料ペーストとし(4)、加熱・溶解した可食性ワックス(5)に、前記可食性色素ペーストおよび可食性顔料ペーストを投入・混合し(6)、可食性クレヨン溶融液とした上(7)、該可食性クレヨン溶融液を金型に流し込み(8)、同金型内にて該可食性クレヨン溶融液を徐冷(9)・硬化した後、離型(10)して得るようにしてなる可食性クレヨンの製造方法である。 【選択図】 図1