【課題】本発明は、アルツハイマー病又は軽度認知機能障害(MCI)を含むアルツハイマー病に関連する症状の治療、遅延及び/又は予防に使用するための、水中油型エマルション中の新鮮な水産油とレスベラトロール又はその誘導体とを含む配合物に関する。本発明は、アルツハイマー病の治療、遅延及び/又は予防において使用するための、水中油型エマルション中の新鮮な水産油とレスベラトロール又はその誘導体とを含む配合物に関する。本発明は、更に、軽度認知機能障害(MCI)を含むアルツハイマー病に関連する症状の発現の遅延及び/又は予防に関する。本発明は、また、前記配合物をヒトに投与することによるMCIを含むアルツハイマー病の治療、遅延及び/又は予防のための方法にも関する。 【解決手段】前記配合物は、新鮮な水産油と抗酸化物質レスベラトロール又はその誘導体とを含む。好ましい実施形態において、本配合物は飲料である。 【選択図】なし