发明专利 JP6678622B2 ブリの脱血処理方法、脱血ブリの製造方法、マグロの脱血処理方法並びに脱血マグロの製造方法 有权 基本信息 请登陆查看更多内容 基本信息 请登陆查看更多内容 ブリの脱血処理方法、脱血ブリの製造方法、マグロの脱血処理方法並びに脱血マグロの製造方法 专利标题: ブリの脱血処理方法、脱血ブリの製造方法、マグロの脱血処理方法並びに脱血マグロの製造方法 申请号: JP2017081797 申请日: 2017-04-18 公开(公告)号: JP6678622B2 公开(公告)日: 2020-04-08 优先权: JP2016082837 2016-04-18 主分类号: A23L17/00 IPC分类号: A23L17/00 公开/授权文献 JP2017192382A ブリの脱血処理方法、脱血ブリの製造方法、ブリ加工品の製造方法、マグロの脱血処理方法、脱血マグロの製造方法並びにマグロ加工品の製造方法 公开/授权日:2017-10-26 信息查询 Espacenet IPC分类: A 人类生活必需 A23 其他类不包含的食品或食料;及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料;它们的制备或处理,例如烹调、营养品质的改进、物理处理(不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P);食品或食料的一般保存(用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D) A23L17/00 水产食物制品;鱼类制品;鱼肉;鱼卵代用品;它们的制备或处理