Invention Patent
- Patent Title: 揚げ衣用又は揚げ皮用組成物、及び揚げ物用改質剤、並びに、前記揚げ衣用又は揚げ皮用組成物或いは前記揚げ物用改質剤を用いた揚げ物
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Application No.: JP2017149262Application Date: 2017-08-01
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Publication No.: JP6962734B2Publication Date: 2021-11-05
- Inventor: 森 春樹 , 戸塚 正二郎 , 篠原 大次郎 , 須永 智伸
- Applicant: 昭和産業株式会社
- Applicant Address: 東京都千代田区内神田2丁目2番1号
- Assignee: 昭和産業株式会社
- Current Assignee: 昭和産業株式会社
- Current Assignee Address: 東京都千代田区内神田2丁目2番1号
- Agent 渡邊 薫
- Main IPC: A23L5/10
- IPC: A23L5/10 ; C08B30/12 ; A23L7/157
Public/Granted literature
- JP2019024436A 揚げ衣用又は揚げ皮用組成物、及び揚げ物用改質剤、並びに、前記揚げ衣用又は揚げ皮用組成物或いは前記揚げ物用改質剤を用いた揚げ物 Public/Granted day:2019-02-21
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