- 专利标题： Thermal management system for multizone oven
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申请号： US17126627申请日： 2020-12-18
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公开(公告)号： US11754294B2公开(公告)日： 2023-09-12
- 发明人: Philip R. McKee , Lee Thomas VanLanen , Todd Coleman , Aaron Choate
- 申请人： Alto-Shaam, Inc.
- 申请人地址： US WI Menomonee Falls
- 专利权人： Alto-Shaam, Inc.
- 当前专利权人： Alto-Shaam, Inc.
- 当前专利权人地址： US WI Menomonee Falls
- 代理机构： Boyle Fredrickson S.C.
- 主分类号： F24C15/32
- IPC分类号： F24C15/32 ; F24C15/16 ; A21B1/26 ; F24C15/00 ; F24C7/08
摘要：
A multi-zone, proximate-air oven using air delivered from the shelves provides a compact height through the use of low profile shelves. Intercavity heat leakage is managed by active insulation techniques making use of the oven feedback temperature control and controlled cavity loading.
公开/授权文献
- US20210102711A1 Thermal Management System for Multizone Oven 公开/授权日：2021-04-08
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