发明申请
- 专利标题： SWEETENER COMPOSITION
- 专利标题（中）： 滋润组合物
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申请号： US13816977申请日： 2011-08-18
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公开(公告)号： US20130171315A1公开(公告)日： 2013-07-04
- 发明人: Christopher Edward Delfosse , Andres Del-Rosal , Bruce Michael Furlano
- 申请人： Christopher Edward Delfosse , Andres Del-Rosal , Bruce Michael Furlano
- 申请人地址： US MN Wayzata
- 专利权人： CARGILL, INCORPORTED
- 当前专利权人： CARGILL, INCORPORTED
- 当前专利权人地址： US MN Wayzata
- 国际申请： PCT/US11/48210 WO 20110818
- 主分类号： A23L1/236
- IPC分类号： A23L1/236
摘要：
A sweetener composition comprising at least one high intensity sweetener, erythritol, and at least one or more hydrocolloid, and beverage or food compositions containing such a sweetener composition, are disclosed.
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