发明授权
- 专利标题： Parameter control system for an oven
- 专利标题（中）： 烤箱参数控制系统
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申请号： US114563申请日： 1987-10-29
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公开(公告)号： US4920948A公开(公告)日： 1990-05-01
- 发明人: Bernard G. Koether , Mario Pasquini
- 申请人： Bernard G. Koether , Mario Pasquini
- 申请人地址： FL Tequesta
- 专利权人： Micro-Technology Licensing Corporation
- 当前专利权人： Micro-Technology Licensing Corporation
- 当前专利权人地址： FL Tequesta
- 主分类号： F24C1/00
- IPC分类号： F24C1/00 ; A47J39/00 ; F24C7/08 ; G05D23/19 ; G05D23/20
摘要：
A parameter control system for an oven which may, for example, be a baking oven or a convection oven having the capability of injecting steam into the cooking cavity. The parameter control system precisely controls cooking temperature, cooking time, humidity and air flow in the oven. The parameters can be easily and repeatably set.
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