发明授权
- 专利标题： Hydratable powders which form WOW emulsions
- 专利标题（中）： 形成WOW乳液的可水合粉末
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申请号： US31324申请日： 1987-03-27
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公开(公告)号： US4933192A公开(公告)日： 1990-06-12
- 发明人: Donald F. Darling , Martin J. Izzard , Kevin J. Povey
- 申请人： Donald F. Darling , Martin J. Izzard , Kevin J. Povey
- 申请人地址： NLX Rotterdam
- 专利权人： Unilever Patent Holdings B.V.
- 当前专利权人： Unilever Patent Holdings B.V.
- 当前专利权人地址： NLX Rotterdam
- 优先权： GBX8607717 19860327
- 主分类号： A23L1/40
- IPC分类号： A23L1/40 ; A23D7/005 ; A23D9/007 ; A23K1/00 ; A23L1/187
摘要：
A hydratable powder capable of providing a duplex emulsion is of value in food products. The powder contains the components of the emulsion and may be prepared by spray drying, freeze drying or spray crystallization.
公开/授权文献
- US6004838A ESD protection using selective siliciding techniques 公开/授权日：1999-12-21
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