发明授权
- 专利标题： Potato flakes
- 专利标题（中）： 土豆片
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申请号： US09907059申请日： 2001-07-17
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公开(公告)号： US06777020B2公开(公告)日： 2004-08-17
- 发明人: Maria Dolores Martinez-Serna Villagran , Eileen Marie Boyle , Jianjun Li , Marko Stojanovic , David Kee Yang , Donald Ray Patton , Helena Aino Soini
- 申请人： Maria Dolores Martinez-Serna Villagran , Eileen Marie Boyle , Jianjun Li , Marko Stojanovic , David Kee Yang , Donald Ray Patton , Helena Aino Soini
- 主分类号： A23L12165
- IPC分类号： A23L12165
摘要：
Disclosed are a potato flakes and the method for making the same. The potato flakes can be used to produce food products such as mashed potatoes, potato patties, potato pancakes, and potato snacks.
公开/授权文献
- US20020142085A1 Potato flakes 公开/授权日：2002-10-03
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