一种无氧热解处理病死家畜和城市有机垃圾的方法，采用无氧热解设备对病死猪进行无害化处理，是在密封、无氧、非燃烧、高温状态下进行的化学反应过程，对猪体在绝氧状态下进行高温加热，在热分解的作用下，通过汽化、热解、脱氢、热缩合、炭化等反应，将猪体中的水分蒸发，有机物转化为可燃气体和有机碳，通过高温杀灭死猪体中的各种细菌。使病死家畜得到了无害化、资源化处理，避免了环境污染避免了口蹄疫、高致病性禽流感、高致病性猪蓝耳病、猪瘟等重大动物疫病传播。还公开了实现上述方法的设备。