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公开(公告)号：CN110800844A
公开(公告)日：2020-02-18
申请号：CN201911143494.8
申请日：2019-11-20
申请人： 东北农业大学
摘要： 一种冷萃茶浓缩液的制作方法，属于制茶领域。所述方法为：采摘新鲜茶叶，自然晾晒至茶叶表面干燥；将茶叶放入杀青机中进行杀青处理；在杀青后的茶叶中加入冷水，每100g的茶叶中加入80～120ml的水，静置；将浸泡好的茶叶用塑料瓶密封后置于超高压设备中，在300MPa～600MPa压力下处理5～10min，得到冷萃茶萃取液；将得到的冷萃茶萃取液进行过滤后，在负压条件下进行蒸发浓缩，得到冷萃茶浓缩液。本发明制作出的冷萃茶，可以使茶叶内部的有效成分被快速释放出来，使冷萃茶的甘甜清爽得以完整保留，并且全程没有高温处理，能够完好的保存茶叶中的各种有效成分不被破坏，得到浓郁且香味持久的冷萃茶。
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公开(公告)号：CN110055238A
公开(公告)日：2019-07-26
申请号：CN201910395291.1
申请日：2019-05-13
申请人： 东北农业大学
IPC分类号： C12N9/16
摘要： 一种海参花碱性磷酸酶的提取方法，属于酶学领域。所述方法如下：取海参花，清洗干净，沥干水分；将海参花均匀的涂在平皿上进行冻干；将海参花冻干粉装入超临界CO2萃取设备的进料釜中萃取分离；向海参花冻干粉中加入Tris-HCl缓冲液均质离心，得到海参花ALP粗酶液；将海参花ALP粗酶液进行阴离子交换层析，填料为DEAE-阴离子层析介质。本发明的优点是：海参花经过冷冻干燥后，去除掉多余的水分，再经超临界CO2萃取，去除掉多余的脂肪，同时实现了排除水分和脂肪的干扰，并且还具有一定的杀菌作用，解决传统提取工艺中有机溶剂残留等问题，具有更好的碱性磷酸酶的提取和纯化效果。
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公开(公告)号：CN110200048A
公开(公告)日：2019-09-06
申请号：CN201910395293.0
申请日：2019-05-13
申请人： 东北农业大学
IPC分类号： A22C17/16
摘要： 一种小肠粘膜刮取装置，涉及一种刮肠机。两个横杆与两个纵杆围合成矩形结构，其中一个横杆多个固定夹，纵杆外有环套，两个横杆与滚珠丝杠两端连接，滚珠丝杠与步进电机连接，步进电机与横杆连接；滚珠丝杠上有滚珠丝母，滚珠丝母与两个环套之间有矩形框，矩形框内底面与下刮刀连接，内顶面通过弹簧与上刮刀连接，上刮刀与下刮刀对应配合，矩形框上端中部有通孔，上刮刀中部有与通孔对应的螺纹孔，限位螺杆的下端分别间隙地穿过对应的通孔后与对应的螺纹孔螺纹连接。本发明解决了现有技术对黏膜刮除和保持肠衣完整性不能兼得的问题。
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公开(公告)号：CN110055237A
公开(公告)日：2019-07-26
申请号：CN201910394507.2
申请日：2019-05-13
申请人： 东北农业大学
IPC分类号： C12N9/16
摘要： 一种碱性磷酸酶的提取方法，属于酶学领域。所述方法如下：1、取新鲜猪（牛）小肠，刮取肠粘膜。2、将刮取下来的肠粘膜均匀的薄涂在平皿中于冻干机中进行冻干，冻干后磨成粉。3、将肠粘膜装入超临界CO2萃取设备的进料釜中，萃取，完成后保留釜中肠粘膜粗粉。4、向肠粘膜粗粉中加入水，匀质，调pH6.5，加硫酸铵和丙酮，于4℃静置40min，9000r/min离心20min，取上清液加入丙酮，静置，离心，取最终的沉淀物冻干。本发明的优点是：肠粘膜经过冷冻干燥后，去除掉多余的水分，再经超临界CO2萃取，去除掉多余的脂肪，同时实现了排除水分和脂肪的干扰，并且还具有一定的杀菌作用，较传统工艺要具有更好的碱性磷酸酶的提取效果。
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公开(公告)号：CN110200048B
公开(公告)日：2021-07-27
申请号：CN201910395293.0
申请日：2019-05-13
申请人： 东北农业大学
IPC分类号： A22C17/16
摘要： 一种小肠粘膜刮取装置，涉及一种刮肠机。两个横杆与两个纵杆围合成矩形结构，其中一个横杆多个固定夹，纵杆外有环套，两个横杆与滚珠丝杠两端连接，滚珠丝杠与步进电机连接，步进电机与横杆连接；滚珠丝杠上有滚珠丝母，滚珠丝母与两个环套之间有矩形框，矩形框内底面与下刮刀连接，内顶面通过弹簧与上刮刀连接，上刮刀与下刮刀对应配合，矩形框上端中部有通孔，上刮刀中部有与通孔对应的螺纹孔，限位螺杆的下端分别间隙地穿过对应的通孔后与对应的螺纹孔螺纹连接。本发明解决了现有技术对黏膜刮除和保持肠衣完整性不能兼得的问题。
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公开(公告)号：CN110810508A
公开(公告)日：2020-02-21
申请号：CN201911143517.5
申请日：2019-11-20
申请人： 东北农业大学
摘要： 一种利用CO2微纳米气泡延长牛奶保鲜时间的方法，属于牛奶保鲜技术领域。所述方法为：原料乳的验收：利用感官检验，理化指标，微生物检验三个方面对原料乳进行验收；将牛奶进行机械过滤：使用牛奶过滤纸在50kPa的压力条件下对牛奶进行过滤；将牛奶与CO2混合后通入微纳米气泡装置，形成牛奶-CO2微纳米气泡混合体系；将步骤三得到的牛奶-CO2微纳米气泡混合体系存放在预先清洗、消毒、灭菌的牛奶储存罐中。本发明利用微纳米气泡的气泡尺寸小、溶解性大、吸附率高、在牛奶中上升的速度慢以及CO2的抑菌作用，解决传统牛奶加工过程中从牧场到加工厂运输过程中微生物污染等问题，具有更好延长牛奶保鲜期的效果。
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公开(公告)号：CN110128569A
公开(公告)日：2019-08-16
申请号：CN201910394506.8
申请日：2019-05-13
申请人： 东北农业大学
IPC分类号： C08B37/10
摘要： 一种肝素钠的提取方法，属于多糖领域。所述方法如下：猪小肠洗净，刮取肠粘膜并收集至超临界CO2萃取装置反应釜中。向反应釜中加入质量5%的胰蛋白酶，搅拌使其充分混合。设置萃取压力为20MPa，分离压力为8MPa，反应1.5~2h。将混合物过滤，去除滤液，沉淀物用蒸馏水漂洗并去除滤液。将沉淀物薄涂在平皿中于冻干机中进行冻干，磨粉。将粉状的肠粘膜装入超临界CO2萃取设备的进料釜中，设置萃取压力为20MPa，分离压力为8MPa，萃取1.5~2h，去除多余的脂肪，即得肝素钠。本发明的优点是：通过超临界CO2促进胰蛋白酶的酶促反应的发生，大大缩短了反应时间，超临界CO2萃取法还具有一定的杀菌作用，较传统工艺要具有更好的提取效果。
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