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公开(公告)号：CN117441788A
公开(公告)日：2024-01-26
申请号：CN202311375164.8
申请日：2023-10-23
申请人： 华南理工大学
发明人： 王炜
摘要： 本发明涉及粮油加工领域，具体公开了一种姜味菜籽油及其制备方法。本发明以姜和菜籽油为原料，制备一种姜味菜籽油。本发明先对姜进行切丝烘干处理，再将茶籽油加热，缓慢加入姜丝和食用盐，持续加热搅拌一段时间，降温过滤封装得到姜味菜籽油。本发明得到的产品充分发挥了姜的风味和抗氧化性，具有风味佳、货架期长等特点，并且可以用于低温肉制品，方便食品(方便面油包)、预制菜油包，焙拷食品等，也可以用作调料，或用于速冻食品、膨化食品、海鲜制品。
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公开(公告)号：CN109605218B
公开(公告)日：2023-08-18
申请号：CN201811310529.8
申请日：2018-11-06
申请人： 华南理工大学
摘要： 本发明涉及一种RV减速机双凸轮轴精加工夹具，包括三爪卡盘，所述三爪卡盘包括夹具底座、可同步移动地设置在所述夹具底座上的三个卡爪，至少一个卡爪内沿夹具底座的径向贯穿设置有螺纹孔，所述螺纹孔内设置有螺纹配合的定位销。本发明还公开了一种RV减速机双凸轮轴精加工方法。本发明采用设计的三软爪—定位销夹具安装在卡盘上，通过定位销与双凸轮轴花键槽的配合实现对齿定位操作，加工后的RV减速机双凸轮轴提高了负载的均匀性和转动的稳定性，尺寸精度高，表面粗糙度低，显著提高了双凸轮轴的加工效率和降低双凸轮轴的加工成本。
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公开(公告)号：CN115715584A
公开(公告)日：2023-02-28
申请号：CN202211483329.9
申请日：2022-11-24
申请人： 华南理工大学
发明人： 王炜
摘要： 本发明涉及调味品领域，具体公开了一种陈皮芝麻冬瓜南瓜苦瓜酱及其制备方法，包括如下步骤：将陈皮洗净后切碎，加入黑芝麻进行研磨得到陈皮黑芝麻粗粉；将冬瓜和南瓜清洗干净，去皮、去瓜瓤和籽，将上述处理的冬瓜和南瓜以及未处理的苦瓜切成小块；将冬瓜、南瓜和苦瓜块进行热烫，打浆后进行混合，研磨；加入陈皮黑芝麻粗粉后均质，真空浓缩，加热，得到陈皮芝麻冬瓜南瓜苦瓜酱；将陈皮芝麻冬瓜南瓜苦瓜酱密封后罐装杀菌冷却即可。本发明的陈皮芝麻冬瓜南瓜苦瓜酱具有风味好，抗氧化性强等特点，可与面包、饼干等食品搭配食用。
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公开(公告)号：CN107828479B
公开(公告)日：2020-09-22
申请号：CN201711000456.8
申请日：2017-10-24
申请人： 华南理工大学
IPC分类号： C10M169/04 , C10M125/26 , C10N30/06 , C10N30/02
摘要： 本发明公开了一种改性纳米添加剂及其在润滑油中的应用，包括如下步骤：1)滴加硅烷偶联剂A‑151于去离子水中进行水解，反应15～20min,得到硅烷偶联剂水解基液；2)将六方氮化硼加入硅烷偶联剂水解基液中，恒温磁力搅拌15～30min，再超声处理15～30min，然后在真空烘干机中进行真空烘干，球磨30min，洗涤过滤，60℃烘干，得到六方氮化硼‑乙烯基三乙氧基硅烷纳米添加剂。本发明改性的纳米六方氮化硼具有亲油疏水的特点，能够稳定的分散在润滑油中，其添加到蓖麻油中能够显著调制润滑油的粘度，根据工况条件调制相应粘度，可以发挥优异的摩擦磨损性能。
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公开(公告)号：CN110279600A
公开(公告)日：2019-09-27
申请号：CN201910582207.7
申请日：2019-06-30
申请人： 华南理工大学
摘要： 本发明公开了一种舒敏养护洗发水及其制备方法。所述洗发水由以下重量份的原料组成：沙棘油1%～3%、紫苏油1%～3%、红茶玫瑰酵素20%～40%、乳清蛋白水解物1%～2%、玫瑰精油0.01%～0.05%、L-精氨酸3%～5%、蔗糖酯6%～9%、肉豆蔻酸钾10%～15%、水杨酸2%～6%、皂角粉3%～5%、防腐剂0.01%～0.5%、余量为去离子水。本发明采用多种天然植物提取物和植物精油，其优点是：沙棘油具有抗炎、修复受损皮肤的功效，紫苏油具有抗凝血、抗菌、抗病毒、抗氧化、抑制过敏性反应。本发明的洗发水可有效保持头发天然均衡湿润、柔亮持久、减少静电并增加光泽，能防止头癣、皮屑及止痒等过敏现象。
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公开(公告)号：CN109567035A
公开(公告)日：2019-04-05
申请号：CN201811534967.2
申请日：2018-12-14
申请人： 华南理工大学
IPC分类号： A23L13/10 , A23L13/40 , A23L19/10 , A23L33/10 , A23L33/105 , A23L33/185 , A23L5/10
摘要： 本发明涉及一种多功能猪肉脯及其制备方法。所述多功能猪肉脯包括主料和辅料：主料为瘦猪肉和去皮的肥猪肉；辅料为木瓜蛋白酶、谷氨酸转氨酶、鸡蛋花提取液、紫苏浆液、艾草汁、薄荷、水、食盐、食品级魔芋胶、大豆分离蛋白、复合磷酸盐、黄酒、白砂糖、味精、生抽、红曲红色素、复合香辛调味料。制备步骤包括：（1）主料和辅料的预处理；（2）烘干；（3）切片；（4）成型等。本发明以复合磷酸盐代替氯化钠，并以鸡蛋花，紫苏，艾草和薄荷为辅料，一方面提高猪肉脯的嫩度和咀嚼性，另一方面这些草本植物不仅能够赋予猪肉脯独特的清香味，解决腥味较重，油腻和热量高的问题，和猪肉糜混合制成猪肉脯具有更长的保质期，具有广阔的开发前景。
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公开(公告)号：CN109486615A
公开(公告)日：2019-03-19
申请号：CN201811534960.0
申请日：2018-12-14
申请人： 华南理工大学
摘要： 本发明涉及一种蛹虫草鲜竹酒及其制备方法。本发明提供的蛹虫草鲜竹酒包括如下重量份的组分：蛹虫草50-100份，鲜嫩竹300-500份，鲜桑葚30-50份，鲜枸杞10-20份，鲜葡萄20-50份，新鲜柠檬汁20-50份，蜂蜜5-10份，蔗糖40-100份，活性干酵母200-750份。采用蛹虫草培养基和新鲜的嫩竹为原料，以桑葚、葡萄、蜂蜜、新鲜柠檬汁为辅料进行发酵，所酿的酒不仅酒体更加醇厚，能增加鲜竹酒的鲜味，而且具有独特的芳香气味和一定的营养价值。
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公开(公告)号：CN107828479A
公开(公告)日：2018-03-23
申请号：CN201711000456.8
申请日：2017-10-24
申请人： 华南理工大学
IPC分类号： C10M169/04 , C10M125/26 , C10N30/06 , C10N30/02
摘要： 本发明公开了一种改性纳米添加剂及其在润滑油中的应用，包括如下步骤：1)滴加硅烷偶联剂A-151于去离子水中进行水解，反应15～20min,得到硅烷偶联剂水解基液；2)将六方氮化硼加入硅烷偶联剂水解基液中，恒温磁力搅拌15～30min，再超声处理15～30min，然后在真空烘干机中进行真空烘干，球磨30min，洗涤过滤，60℃烘干，得到六方氮化硼-乙烯基三乙氧基硅烷纳米添加剂。本发明改性的纳米六方氮化硼具有亲油疏水的特点，能够稳定的分散在润滑油中，其添加到蓖麻油中能够显著调制润滑油的粘度，根据工况条件调制相应粘度，可以发挥优异的摩擦磨损性能。
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公开(公告)号：CN106912605A
公开(公告)日：2017-07-04
申请号：CN201710075283.X
申请日：2017-02-13
申请人： 华南理工大学
发明人： 王炜
CPC分类号： A23C9/1307 , A23C3/08 , A23Y2220/15 , A23Y2240/75 , A23Y2300/00
摘要： 本发明公开了一种抑制酸奶后酸化的发酵乳制备方法。本发明的制备方法以枸杞和新鲜优质乳为原料，经双歧杆菌、保加利亚杆菌和嗜热链球菌发酵得到。本发明方法能够抑制发酵酸奶的后酸化，延长酸奶的保质期，枸杞可诱导双歧杆菌分泌细菌素，细菌素可抑制酸奶发酵后贮藏过程中的后酸化。本发明方法制备的酸奶奶香纯正、乳色均匀、酸甜适宜、口感细腻、粘滑适口、营养价值高，具有保健滋补功效。
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公开(公告)号：CN106889185A
公开(公告)日：2017-06-27
申请号：CN201710030592.5
申请日：2017-01-17
申请人： 华南理工大学
IPC分类号： A23C9/13
CPC分类号： A23C9/1307 , A23Y2220/15 , A23Y2240/75 , A23Y2300/00
摘要： 本发明公开了一种具有缩短发酵时间的发酵乳及其制备方法。该制备方法以山药和脱脂奶粉为原料，经发酵得到发酵乳。本发明选择山药脱脂乳液体培养基来制备发酵剂，山药能够促进乳酸菌的生长，乳酸菌可促进酶系的形成，酶系又可改善双歧杆菌发酵的迟滞状态，使发酵乳的发酵时间明显缩短。本发明不仅提高了发酵乳的发酵效率，还提供一种集发酵乳和山药的营养保健于一体的新型发酵饮料。
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