公开(公告)号：CN101475889B

公开(公告)日：2011-05-04

申请号：CN200910300315.7

申请日：2009-01-22

申请人： 四川绵竹剑南春酒厂有限公司

发明人： 谢义贵 ,  唐胜春

IPC分类号： C12F3/04

摘要： 本发明涉及超临界二氧化碳萃取白酒自然发酵副产物的方法，属于白酒发酵副产物的回收领域。本发明所解决的技术问题是提供了一种分离效果较好的超临界二氧化碳萃取白酒自然发酵副产物的方法。本发明超临界二氧化碳萃取白酒自然发酵副产物的方法，包括萃取、一级分离、二级分离等步骤。本发明方法分离效果较好，可实现连续生产，提高了生产效率，具有广阔的应用前景。

公开(公告)号：CN114829569A

公开(公告)日：2022-07-29

申请号：CN202080086274.0

申请日：2020-11-06

申请人： 喜力供应链有限公司

发明人： 苏珊娜·惠布雷特塞

IPC分类号： C12C12/04 ,  C12H3/00 ,  C12F3/04 ,  C12F3/06 ,  C12G3/08

摘要： 本发明涉及一种碳酸饮料，其含有：‑900‑988mg/g水；‑3‑60mg/g乙醇；‑0.2‑8mg/g溶解的二氧化碳；‑0‑4mg/g蛋白；‑乙酸乙酯，浓度为1‑20mg/g乙醇；‑乙酸异戊酯，浓度为0.1‑5mg/g乙醇；‑C3‑C5醇类，浓度为1.5‑50mg/g乙醇；其中乙酸乙酯和乙酸异戊酯以在2:1至30:1范围内的重量比存在。本发明的碳酸饮料将强力的味道与令人愉悦的水果味结合在一起。本发明还提供了一种生产上述碳酸饮料的方法，所述方法包括：‑提供包含至少1.5％(v/v)的乙醇和挥发性风味组分的酵母发酵液；‑对所述酵母发酵液进行脱二氧化碳步骤，在所述脱二氧化碳步骤中，除去包含二氧化碳，乙醇和挥发性风味组分的气态组分；‑使气态组分与水性液体接触以将乙醇和挥发性风味组分的至少一部分从气态组分转移至水性液体，从而产生洗涤水；‑任选地稀释所述洗涤水；和‑使任选稀释的洗涤水碳酸化。

公开(公告)号：CN116751642A

公开(公告)日：2023-09-15

申请号：CN202310499096.X

申请日：2017-05-17

申请人： IFP 新能源公司

发明人： V.库帕尔 ,  H.冈萨雷斯佩纳斯 ,  E.托特 ,  M.勒莫埃尔

IPC分类号： C12F3/04 ,  C12P7/16 ,  C12P7/10 ,  C12P7/06 ,  C12P7/04 ,  C07C29/82 ,  C07C31/12 ,  B01D3/00 ,  B01D3/14 ,  B01D3/34 ,  B01D3/36 ,  B01D53/14

摘要： 本发明涉及在发酵器中回收醇的方法，具体地，回收生物反应器(9)中产生的发酵醪中存在的发酵产物的方法，包括步骤a)，其中将气流(15)在压力下送入发酵醪中以至少夹带一部分产品并产生富含发酵产物的气流(16)。该方法包括步骤b)，用于储存发酵气体，并且由储存的发酵气体构成的送至步骤a)的气流。

公开(公告)号：CN109477049A

公开(公告)日：2019-03-15

申请号：CN201780040727.4

申请日：2017-05-17

申请人： IFP ,  新能源公司

发明人： V.库帕尔 ,  H.冈萨雷斯佩纳斯 ,  E.托特 ,  M.勒莫埃尔

IPC分类号： C12F3/04 ,  C12P7/16

摘要： 本发明涉及回收生物反应器（9）中产生的发酵醪中存在的发酵产物的方法，包括步骤a），其中将气流（15）在压力下送入发酵醪中以至少夹带一部分产品并产生富含发酵产物的气流（16）。该方法包括步骤b），用于储存发酵气体，并且由储存的发酵气体构成的送至步骤a）的气流。

公开(公告)号：CN101475889A

公开(公告)日：2009-07-08

申请号：CN200910300315.7

申请日：2009-01-22

申请人： 四川绵竹剑南春酒厂有限公司

发明人： 谢义贵 ,  唐胜春

IPC分类号： C12F3/04

摘要： 本发明涉及超临界二氧化碳萃取白酒自然发酵副产物的方法，属于白酒发酵副产物的回收领域。本发明所解决的技术问题是提供了一种分离效果较好的超临界二氧化碳萃取白酒自然发酵副产物的方法。本发明超临界二氧化碳萃取白酒自然发酵副产物的方法，包括萃取、一级分离、二级分离等步骤。本发明方法分离效果较好，可实现连续生产，提高了生产效率，具有广阔的应用前景。

公开(公告)号：CN205258429U

公开(公告)日：2016-05-25

申请号：CN201521090536.3

申请日：2015-12-24

申请人： 河南天冠企业集团有限公司

发明人： 赵朋 ,  段常锁 ,  张新超 ,  张海涛 ,  田子成 ,  何宛东 ,  孙迎春

IPC分类号： C12F3/04 ,  C12G3/02

摘要： 本实用新型提供了一种酒精生产中淡酒回收的装置，属于酒精发酵副产品回收技术领域。一种酒精生产中淡酒回收的装置，包括发酵槽、洗涤塔和循环泵，所述发酵槽的顶部通过二氧化碳收集管与所述洗涤塔的底部连接，所述洗涤塔的顶部设置洗涤水进口和二氧化碳出口，所述洗涤塔的底部连接淡酒回收总管，所述淡酒回收总管上设置循环泵，所述淡酒回收总管靠近所述循环泵的一端连通回流管道和采出管道，所述回流管道与所述洗涤塔的顶部相连。本实用新型结构新颖，操作方便，对发酵槽产生的二氧化碳混合气体进行有效分离和回收利用，提高淡酒回收率。

公开(公告)号：CN218778944U

公开(公告)日：2023-03-31

申请号：CN202223341104.8

申请日：2022-12-12

申请人： 中山市华士达生物科技有限公司

发明人： 王伟军

IPC分类号： C12M1/34 ,  C12M1/36 ,  C12M1/00 ,  C12M1/04 ,  C12M1/24 ,  C12M1/12 ,  C12F3/04

摘要： 本实用新型涉及二氧化碳捕集和清洗技术领域，具体为一种对酒精发酵产生的二氧化碳捕集和清洗的装置，包括发酵装置；所述发酵装置包括矩形箱，所述矩形箱的内部底端一侧安装有二氧化碳浓度检测器，所述发酵装置正对二氧化碳浓度检测器的一侧底端嵌合安装有风扇，所述发酵装置的外侧安装有包围风扇的L型管，通过设有的二氧化碳浓度检测器、风扇、L型管、矩形框、方框和滤网，通过二氧化碳浓度检测器检测发酵装置内底部二氧化碳的浓度，然后由风扇将二氧化碳通过L型管抽出，当含有杂质的二氧化碳通过矩形框时，由方框底端的滤网，将装置内的二氧化碳内进行收集，且可以去除二氧化碳中的固体杂质。

公开(公告)号：CN205874358U

公开(公告)日：2017-01-11

申请号：CN201620736072.7

申请日：2016-07-11

申请人： 温州科技职业学院

发明人： 李彦坡 ,  陈林和 ,  苏来金 ,  邹盈 ,  李群和 ,  林胜利

IPC分类号： C12F3/04

摘要： 本实用新型公开了一种可收回香气的酿酒发酵设备，包括具有容纳腔的发酵罐及与发酵罐连接的至少一组冷却过滤组件，发酵罐上设有与冷却过滤组件连通的输出端及回流端，冷却过滤组件具有与发酵罐的输出端通过管路连通的冷却过滤进入端及与发酵罐的回流端通过管路连通的香气输出端，所述的管路上分别设有离心泵，所述发酵罐的回流端处设有水气分离器，与该水气分离器连通的管路上设有二氧化碳排出控制阀。

公开(公告)号：CN206069822U

公开(公告)日：2017-04-05

申请号：CN201620950946.9

申请日：2016-08-27

申请人： 山东泓达生物科技有限公司

发明人： 徐大鹏 ,  潘兆金 ,  师富良

IPC分类号： C12F3/04

摘要： 一种发酵产生二氧化碳中酒精回收装置，包括洗涤塔和冷凝室，所述的洗涤塔顶部安装有冷凝室，所述的洗涤塔与冷凝室之间由洗涤塔拱顶分隔开，所述的洗涤室一侧上方设置有进水口下方设置有排水口，所述的洗涤室底部中心安装有进气口，所述的进气口顶部安装有单向阀，所述的单向阀顶部设置有排气孔，所述的排气孔顶部安装有洗涤盘，所述的冷凝室内安装有冷凝管，所述的冷凝管顶部为冷凝管排气口，所述的冷凝管排气口安装在冷凝室顶部，所述的冷凝管底部安装有冷凝管进气口，所述的冷凝管进气口安装在洗涤塔拱顶上，所述的冷凝室顶部侧面安装有风机进气口，所述的冷凝室底部一侧安装有风机排气口。

公开(公告)号：CN219621150U

公开(公告)日：2023-09-01

申请号：CN202320441510.7

申请日：2023-03-09

申请人： 河南飞天生物科技有限公司

发明人： 闫佳佳 ,  刘世欣 ,  常瑞波 ,  郭永亮 ,  宋歌 ,  董得平 ,  李林海

IPC分类号： C12F3/04

摘要： 本实用新型公开了酒精发酵二氧化碳淡酒回收装置，涉及淡酒回收技术领域，该酒精发酵二氧化碳淡酒回收装置，包括回收洗涤塔，所述回收洗涤塔的内部固定连接有喷淋管，回收洗涤塔的内部设置有回收机构，回收机构包括挡板，挡板在回收洗涤塔的内部固定连接，挡板为倾斜设置，通过浮板向上移动，最终使挡板顶部的水从弧槽与出水口之间输送到出水管的内部，进而使溶于水的淡酒能够得以完成回收工作，通过使挡板顶部的水在后续挡块的转动下实现输送，进而能够有效的防止挡板顶部的水在输送中二氧化碳进入到出水管中，有效的提高了淡酒后续进行回收工作的纯度，有效的提高了整体装置对酒精发酵二氧化碳淡酒的回收效果。