一种用于芝麻酱制作用芝麻研磨装置

    公开(公告)号:CN110193401A

    公开(公告)日:2019-09-03

    申请号:CN201910615100.8

    申请日:2019-07-09

    Inventor: 王浩 王健

    Abstract: 本发明公开了一种用于芝麻酱制作用芝麻研磨装置,包括底座、定模、动模、顶座和料斗,座的上端位于远离立板的另一侧固定有驱动电机,驱动电机的输出轴外端固定有驱动齿轮,动模的外周固定有从动齿圈,动模内部设有存储腔和研磨腔,研磨腔以及定模均呈上窄下宽的圆台状结构,定模的锥度小于研磨腔的锥度,两者之前的间隙作为研磨室,底座位于研磨室的底端处开设有排料口,定模的上端转动支撑有刮料机构。本发明结构设计合理,刮料机构利用摇把手手动旋转,旋转时可同时完成搅拌、进料和刮料;通过在定模中引入冷却机构,能够在研磨时进行降温,避免过热带来的不利影响;研磨完成后的产品可直接从排料口向外排出。

    一种芝麻调和油及制备方法

    公开(公告)号:CN108419846A

    公开(公告)日:2018-08-21

    申请号:CN201810119029.X

    申请日:2018-02-06

    Inventor: 王浩 王健

    Abstract: 本发明公开一种芝麻调和油及制备方法,其中,芝麻调和油由以下重量份的原料制成:维生素D0.01-0.02份、维生素E0.02-0.03份、山楂汁0.1-0.2份、人参皂苷0.1-0.3份、大豆异黄酮0.1-0.3份、山楂黄酮0.1-0.4份、大蒜精油0.1-0.3份、芝麻油100-120份;制备方法包括:(1)将山楂汁、人参皂苷、大豆异黄酮、山楂黄酮、大蒜精油加入芝麻油中,搅拌得到混合油;(2)将步骤(1)中的混合油超声振动,得到芝麻调和油粗品;(3)将步骤(2)中的芝麻调和油粗品过滤,通过本发明技术方案得到的芝麻调和油不仅口感好、营养丰富而且具有改善人体血脂、预防癌症,促进人体消化的功效。

    一种茶香风味芝麻油的制备方法

    公开(公告)号:CN108294122A

    公开(公告)日:2018-07-20

    申请号:CN201810123194.2

    申请日:2018-02-07

    Inventor: 王浩 王健

    Abstract: 本发明公开一种茶香风味芝麻油的制备方法,其中茶香风味芝麻油,包括以下重量份的原料:芝麻油35-40份、大蒜油0.5-0.8份、葡萄籽油0.1-0.3份、叶酸0.001-0.002份、木糖醇0.1-0.3份、亚油酸0.2-0.4份,所述茶香风味芝麻油的制备方法包括以下步骤:(1)按照上述茶香风味芝麻油的配比称取原料搅拌均匀后得到备用油;(2)将茶叶水中煎煮,过滤后得到茶水,茶水浓缩后得到茶叶提取物,将茶叶提取物加入到步骤(1)中的容器内,搅拌,置于旋转蒸发仪中减压旋转后,过滤,所得滤液即为茶香风味芝麻油的成品;(3)将步骤(2)中的茶香风味芝麻油的成品密封保存。

    一种风味芝麻酱的制备方法

    公开(公告)号:CN108185377A

    公开(公告)日:2018-06-22

    申请号:CN201810123181.5

    申请日:2018-02-07

    Inventor: 王浩 王健

    Abstract: 本发明公开一种风味芝麻酱的制备方法,所述芝麻酱由以下重量份的原料制成:黄豆70-90份、芝麻10-25份、食盐7-9份、食用油2-3份、辣椒粉1-2份、虾壳粉2-4份、茴香粉1-2份、红糖2-3份、单甘脂0.5-0.8份、蔗糖酯0.2-0.4份、食用玫瑰花粉1-3份、松花粉1-2份、金银花粉0.1-0.2份、茉莉花粉0.1-0.3份、槐花粉0.2-0.4份、菊花粉0.1-0.2份,制备方法主要包括:制备酱瑛、高压气流粉碎破壁、酱缸曝晒、添加露水、密封保存,通过本发明技术方案制备得到的芝麻酱不仅口感好,还能够提高人体免疫能力,延缓衰老,补充人体微量元素,改善人体睡眠。

    一种火棘果芝麻酱及其制备方法

    公开(公告)号:CN108095005A

    公开(公告)日:2018-06-01

    申请号:CN201810119030.2

    申请日:2018-02-06

    Inventor: 王浩 王健

    Abstract: 本发明提供一种火棘果芝麻酱及其制备方法,涉及食品技术领域,由以下重量份的原料制备而成:火棘果100‑150份、黑芝麻180‑240份、八角茴香2‑5份、陈皮40‑60份、山药40‑60份、深海鳕鱼粉20‑40份、山楂6‑12份、枸杞5‑15份、龙眼肉5‑15份、罗汉果5‑15份、芡实5‑15份、茯苓4‑10份、花椒1‑3份、柠檬4‑10份、小麦胚芽油40‑80份,具有营养成分丰富,口感层次性好,风味独特的优点,而且制备方法简单。

    一种抗癌功效的冷榨芝麻油及其制备方法

    公开(公告)号:CN105961643A

    公开(公告)日:2016-09-28

    申请号:CN201610158834.4

    申请日:2016-03-21

    Inventor: 王浩 王健

    CPC classification number: A23D9/04 A23D9/007

    Abstract: 本发明公开了一种抗癌功效的冷榨芝麻油及其制备方法,由以下重量份的原料制成:白芝麻、小苏打、螺旋藻粉、麦芽糖醇、白英、金银花、枇杷花、葫芦巴、冬虫夏草、黄酒、黑枸杞、珊瑚粉、八仙草和适量的去离子水。利用超声波二次处理,第一次主要是使颗粒更小的原料细胞破解,释放所需活性成分,第二次是可以利用震动使有效成分与芝麻仁混合,融为一体,间接进入油脂中,加入一定的小苏打可以糜化芝麻仁,更容易被水等浸透,具有重要的抗癌、防癌功效,食用油也能吃出健康。

    一种增强人体抵抗力的榨芝麻油及其制备方法

    公开(公告)号:CN105961634A

    公开(公告)日:2016-09-28

    申请号:CN201610158832.5

    申请日:2016-03-21

    Inventor: 王浩 王健

    Abstract: 本发明公开了一种增强人体抵抗力的榨芝麻油及其制备方法,由以下重量份的原料制成:白芝麻、紫苏籽、小苏打、龙眼肉、核桃仁、生姜片、苍术、当归、酸枣仁、麦芽、富硒酵母粉、大蒜素、微生物C、冰片和适量的去离子水;在白芝麻为原料的基础上,加入一定量的紫苏,更加健康,这种芝麻油混入了大蒜素、维生素C的人体活性物质,可以清楚人体自由基,延缓人体衰老,增强体抗力,而且混合均匀,在植物油的保护下,其不易被氧化,保存时间更久,本发明可热炒,可凉拌,凉拌更健康。

    一种保健预防中老年心脑血管疾病的食用油及其制备方法

    公开(公告)号:CN105918495A

    公开(公告)日:2016-09-07

    申请号:CN201610241055.0

    申请日:2016-04-15

    Inventor: 王浩 王健

    CPC classification number: A23D9/007 A23D9/04

    Abstract: 本发明公开了一种保健预防中老年心脑血管疾病的食用油及其制备方法,所述食用油由以下重量份的原料制成:油菜籽2000‑2500份、胡麻籽100‑200份、红花籽80‑120份、枸杞籽60‑100份、黄芪10‑20份、丹参20‑30份、三七30‑40份、西洋参20‑30份、何首乌10‑20份、余甘果15‑25份、乌梅15‑25份、青葙子10‑20份,本发明各成分相互配伍增强,对于预防高血压、冠心病、糖尿病、高血脂、动脉硬化、心肌缺血、便秘等常见心脑血管疾病、增强血液循环有显著效果,提高心脑血管病人的身体健康和生活质量,具有很好的社会和经济效益。

    一种增强人体免疫力的保健油脂以及制作方法

    公开(公告)号:CN105901172A

    公开(公告)日:2016-08-31

    申请号:CN201610241222.1

    申请日:2016-04-15

    Inventor: 王浩 王乐金

    CPC classification number: A23D9/007 A23D9/04

    Abstract: 本发明公开了一种增强人体免疫力的保健油脂以及制作方法,涉及保健食品领域。其中保健油脂包括以下组分:纸皮核桃仁,松子,花生,黑加仑葡萄干,杏仁,银杏,无花果,维生素C,维生素E,β?胡萝卜素,SOD。本发明保健油脂营养丰富,易于人体吸收,可增强人体免疫力。本发明制作方法简单,成本低廉,便于操作,适合在工业上大规模推广。

    一种增强人体抗氧化能力的保健油脂以及加工方法

    公开(公告)号:CN105901168A

    公开(公告)日:2016-08-31

    申请号:CN201610241210.9

    申请日:2016-04-15

    Inventor: 王浩 王乐金

    CPC classification number: A23D9/007 A23D9/02

    Abstract: 本发明公开了一种增强人体抗氧化能力的保健油脂以及加工方法,涉及保健食品领域。其中保健油脂包括以下组分:玉米,花生,芝麻,银杏,无花果,蓝莓,葡萄干,虾青素,绿茶素,番茄红素,本发明的保健油脂营养丰富,易于人体吸收,可增强人体抗氧化能力,加工方法简单,成本低廉,便于操作,适合在工业上大规模推广。

Patent Agency Ranking