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公开(公告)号：CN105675534A
公开(公告)日：2016-06-15
申请号：CN201610180371.1
申请日：2016-03-25
Applicant: 北京市农林科学院
IPC: G01N21/3563 , G01N21/359
CPC classification number: G01N21/3563 , G01N21/359
Abstract: 本发明提供一种抛光粮食的快速无损鉴别方法，包括以下步骤：用已知抛光情况的粮食样品构建训练集，采集训练集中各样品在特征波段下的近红外吸收光谱，对所述训练集中的抛光样品和未抛光样品分别赋予不同数值后提取两组特征向量，并求出对应的两组得分值，以得分值为横纵坐标绘制训练集样品的二维得分散点图，划分抛光区域和未抛光区域；扫描待测样品光谱并求出待测样品的两组得分值，在上述散点图中绘出对应的待测点，根据所述待测点所在区域，鉴别待测样品是否为抛光粮食。本发明可以实现对矿物油抛光粮食的快速无损检测，操作简单，无污染，易实现智能化、信息化，为保障农产品质量安全、快速无损检测仪器的研发等提供重要技术手段与支持。
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公开(公告)号：CN103364366B
公开(公告)日：2016-04-13
申请号：CN201310291713.3
申请日：2013-07-11
Applicant: 北京市农林科学院
IPC: G01N21/3563 , G01N21/3586
Abstract: 本发明涉及太赫兹波谱法在鉴别陈化农产品中的用途。本发明利用了太赫兹波对物质具有较好的穿透性且对物质分子具有响应的特点，发现了太赫兹波谱方法可以用于鉴别陈化的农产品。太赫兹波谱不仅可以采集到待测样品表面的信息，而且可以在更深程度上采集到待测样品内部的信息，从而适合对农产品是否陈化做出判别，并且效果可靠。利用太赫兹波谱法鉴别陈化农产品时，步骤简单，操作简便，无污染，无损，速度快。
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公开(公告)号：CN102243172A
公开(公告)日：2011-11-16
申请号：CN201110093237.5
申请日：2011-04-14
Applicant: 北京市农林科学院
IPC: G01N21/35
Abstract: 本发明公开了一种中红外光谱法检测面粉中石灰类物质的方法，涉及食品安全领域。其包括步骤：采集待测面粉样本的中红外光谱；根据石灰类物质和纯面粉的中红外光谱特征，判断所述待测面粉样本中是否含有石灰类物质。采集标准系列面粉样本的中红外光谱；根据所述标准系列面粉样本的中红外光谱，建立定量校正模型；根据所述定量校正模型，测定所述待测面粉样本中石灰类物质的含量。本发明所述中红外光谱法检测面粉中石灰类物质的方法，步骤简单、无污染，可以对面粉中是否含有石灰类物质进行快速定性检测。并且，结合标准系列面粉样本的中红外光谱及定量校正模型，可以对面粉中的多种石灰类物质同时进行快速定量测定。
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公开(公告)号：CN105675539B
公开(公告)日：2019-05-10
申请号：CN201610009637.6
申请日：2016-01-07
Applicant: 北京市农林科学院
IPC: G01N21/359
Abstract: 本发明涉及一种农产品品质综合评价方法，所述方法基于振动光谱定量预测模型，在所述模型的基础上获得待测样品的多个评价指标的预测值和模型参数，将预测值归一化，结合评价指标的模型参数和评价指标的权重系数，求得反映农产品综合品质的综合评价值Z，根据Z值的分布范围可对全部待测样品进行分级。本发明提供的方法充分考虑到农产品品质的多指标及多指标之间的相互影响，兼顾模型的预测性能，可以实现农产品品质更为科学、具体、实用的分级。
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公开(公告)号：CN105445220A
公开(公告)日：2016-03-30
申请号：CN201510997416.X
申请日：2015-12-25
Applicant: 北京市农林科学院
IPC: G01N21/359 , G01N21/35 , G01N21/65 , G01N21/3581
CPC classification number: G01N21/359 , G01N21/35 , G01N21/3581 , G01N21/65 , G01N2021/3595
Abstract: 本发明提供一种旋光异构体的简易鉴别方法，所述方法基于振动光谱技术，设定光谱仪在特定的光谱分辨率下，在特定波数下获取样品的吸光度。根据特定波数及其所对应的吸光度值的特征，即样品的光谱学特征，拟合特征直线。在特定波数中间选取任一测试点，计算拟合值，并与测试点的实际吸光度比较。当拟合值大于实际吸光度值时，判定异构体为左旋体(L型)，否则判定为右旋体(D型)。本发明可实现对旋光异构化合物的快速、简易、高效、环境友好的鉴别，无需偏振光附件，扩展了振动光谱的应用范围，从而为旋光异构化合物的分离提纯、高效生产、安全使用等方面提供重要技术手段。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN104914479A
公开(公告)日：2015-09-16
申请号：CN201510174116.1
申请日：2015-04-13
Applicant: 北京市农林科学院
IPC: G01V8/12
Abstract: 本发明提供一种食品异物无损探测方法，所述方法包含以下步骤：用太赫兹波照射食品的上表面或下表面，采集食品反射太赫兹波的数据；通过所述数据获取食品的太赫兹波谱图像；通过太赫兹波谱图像获取食品的断层成像；通过断层成像判断食品中是否存在异物以及异物在食品中的位置。本发明可实现对食品异物的无损探测，扩展了太赫兹波谱的应用范围，从而为食品异物无损探测等提供重要技术手段。
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公开(公告)号：CN104569266B
公开(公告)日：2016-08-24
申请号：CN201410853171.9
申请日：2014-12-31
Applicant: 北京市农林科学院
Abstract: 本发明涉及一种快速检测辐照含脂食品中2?十二烷基环丁酮含量的方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)将待提取的辐照含脂食品粉碎，粉碎后与分散剂按质量比1:1～2混合均匀，得混合物；(2)取相当于待提取的辐照含脂食品质量15～20倍的脂肪吸附剂，置于底部放有滤膜的萃取池中，在其上部加入所述混合物，再在所述混合物上补加分散剂填满萃取池；(3)对萃取池进行加速溶剂萃取，得到萃取液；(4)将所述萃取液用干燥剂除水后，将萃取溶剂蒸出，得到含有2?十二烷基环丁酮的提取物；(5)对所得的提取物进行2?十二烷基环丁酮含量的检测。本检测方法前处理过程速度快，自动化程度高，提取效果好，是一种简便高效的检测方法。
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公开(公告)号：CN105628623A
公开(公告)日：2016-06-01
申请号：CN201510998127.1
申请日：2015-12-25
Applicant: 北京市农林科学院
IPC: G01N21/21
CPC classification number: G01N21/21
Abstract: 本发明提供一种鉴别光学异构化合物旋光性的方法，所述方法基于振动光谱技术，设定光谱仪在特定的光谱分辨率下，获取样品在特定波数下的吸光度，根据特定波数及吸光度值的特征，即样品的光谱学特征，计算特征值，根据特征值的性质，对化合物是左旋体(L型)、右旋体(D型)做出判断。本发明可实现对旋光异构化合物的快速、简易、高效、环境友好的鉴别，无需偏振光附件，扩展了振动光谱的应用范围，从而为旋光异构化合物的分离提纯、高效生产、安全使用等方面提供重要技术手段。
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公开(公告)号：CN105334181A
公开(公告)日：2016-02-17
申请号：CN201510695093.9
申请日：2015-10-22
Applicant: 北京市农林科学院
IPC: G01N21/3586
Abstract: 本发明提供一种辐照食品的快速检测方法，其是基于太赫兹波谱技术，采集已知辐照情况食品的太赫兹波谱，分析其在特征频率下的特征点连线的斜率特征，再于相同实验条件下采集待测食品的太赫兹波谱，根据其在上述特征频率下的特征点连线的斜率特征判断待测食品是否被放射源产生的电离辐射照射。本方法可实现对辐照食品进行快速、高效、环境友好的鉴别，从而为食品安全监测、放射源安全使用等方面提供重要技术手段。
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公开(公告)号：CN103364366A
公开(公告)日：2013-10-23
申请号：CN201310291713.3
申请日：2013-07-11
Applicant: 北京市农林科学院
IPC: G01N21/35
Abstract: 本发明涉及太赫兹波谱法在鉴别陈化农产品中的用途。本发明利用了太赫兹波对物质具有较好的穿透性且对物质分子具有响应的特点，发现了太赫兹波谱方法可以用于鉴别陈化的农产品。太赫兹波谱不仅可以采集到待测样品表面的信息，而且可以在更深程度上采集到待测样品内部的信息，从而适合对农产品是否陈化做出判别，并且效果可靠。利用太赫兹波谱法鉴别陈化农产品时，步骤简单，操作简便，无污染，无损，速度快。
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