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公开(公告)号：CN106430162B
公开(公告)日：2019-06-14
申请号：CN201610816607.6
申请日：2016-09-12
Applicant: 厦门大学
IPC: C01B32/184 , C12N1/20
Abstract: 石墨烯水凝胶的制备方法，涉及石墨烯。包括以下步骤：1)制备氧化石墨烯悬浮液；2)菌种的选择和预培养；3)配制培养液；4)培养液除氧灭菌；5)添加氧化石墨烯悬浮液；6)菌种的接种；7)石墨烯水凝胶的形成。工艺简单，反应条件较温和，原料易得，成本低廉，适合低成本、大规模工业化生产。使活菌与氧化石墨烯的相互作用成为可能，制备的石墨烯水凝胶，呈豆腐状黑色含水复合物，包含了微生物和被还原后的氧化石墨烯，保留氧化石墨烯的两亲性，能很好应用于水相中，同时通过石墨烯的包裹作用使菌体在水体中的抗负荷能力增加，是一种活菌与石墨烯的复合物。
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公开(公告)号：CN108823123A
公开(公告)日：2018-11-16
申请号：CN201810603938.0
申请日：2018-06-12
Applicant: 厦门大学
Abstract: 一种调控褐黄孢链霉菌发酵生产纳他霉素的制备方法，涉及生物工程技术领域。菌种活化，所述菌种为褐黄孢链霉菌，Streptomyces gilvosporeus，ATCC 13326；一级种子培养；摇瓶发酵。考察了3种不同植物激素IAA、GA和6-BA对褐黄孢链霉菌细胞生长及纳他霉素合成的影响，及在发酵过程中复合添加前体物质丙酸钠。以期了解植物激素及前体物质在褐黄孢链霉菌细胞生长及纳他霉素合成中的调控作用，为利用植物激素和前体物质提高褐黄孢链霉菌发酵生产纳他霉素的效率提供实验依据。
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公开(公告)号：CN108617848A
公开(公告)日：2018-10-09
申请号：CN201810325637.6
申请日：2018-04-12
Applicant: 厦门大学
IPC: A23J1/04
Abstract: 本发明公开了一种强凝胶性肌原纤维蛋白的制备方法，包括如下步骤：(1)制备肌原纤维蛋白；(2)溶解肌原纤维蛋白并进行浓缩，得浓缩液；(3)再上述浓缩液中加入焦性没食子酸，混合均匀，常温下放置后，得到混合蛋白溶液；(4)将上述混合蛋白溶液进行真空包装，置于超高压下处理；(5)将步骤(4)所得的物料经程序升温后骤冷，即得所述强凝胶性肌原纤维蛋白。本发明利用焦性没食子酸的抗氧化性将肌原纤维蛋白的体系被氧化的程度弱化，并结合超高压处理，从而改变肌原纤维蛋白的内部结构，形成均匀的三维网络凝胶结构。本发明适用于食品加工辅料领域，调节鱼肉制品的品质。
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公开(公告)号：CN108576691A
公开(公告)日：2018-09-28
申请号：CN201810400935.7
申请日：2018-04-28
Applicant: 厦门大学
Abstract: 高压与CO2协同酶处理制备鳗鱼鱼糜的方法，涉及食品加工。将鳗鱼进行预处理，然后把鱼肉浸入到准备好的食品料酒中，放入冰箱；将鳗鱼鱼糜装袋抽真空、中温热封进行真空包装，然后超高压处理；将处理后的鱼糜浸泡在转谷氨酰胺酶溶液中酶解；将充满CO2的酶解后鳗鱼鱼糜容器放入超高压容器中处理，得高压与CO2协同酶处理的鳗鱼鱼糜。利用超高压技术和转谷氨酰胺酶解技术生产鳗鱼鱼糜，能够显著提高鳗鱼鱼糜的品质又不使营养流失。
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公开(公告)号：CN108251402A
公开(公告)日：2018-07-06
申请号：CN201810070086.3
申请日：2018-01-24
Applicant: 厦门大学
IPC: C12N9/20
Abstract: 一种采收水溶液中脂肪酶的泡沫分离方法，涉及泡沫分离。检查泡沫分离装置，确定无漏水、无漏气现象；测试不同表面活性剂的性能；配制待分离的脂肪酶溶液；在装置的泡沫发生管中加入脂肪酶水溶液，打开空气压缩瓶的阀门、减压阀、调节阀和截止阀，空气由压缩瓶输出，通过压缩瓶上的压力表和转子流量计，调节所需支路的气体流速，气体抵达泡沫发生管的底部，在空气分布器上均匀分布并向上输送，从而带动、分离泡沫发生管内的溶液溶质，气泡由泡沫发生管顶端排出，并收集到收集瓶中，残液则由残液排出阀排出；收集结束后的样品封口，静置消泡，测量泡沫液体积和脂肪酶的浓度；根据所得数据计算回收率R与富集比E的值并作图；清洗泡沫发生管。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN104312952B
公开(公告)日：2017-11-07
申请号：CN201410552593.2
申请日：2014-10-17
Applicant: 厦门大学
Abstract: 一种热带醋杆菌全细胞催化生产甘油酸的方法，涉及一种甘油酸的生产方法。1)一级摇瓶种子培养：将甘油酸生产菌热带醋杆菌(Acetobacter tropicalis)CHM061701接种于装有一级种子培养基的摇瓶中培养；2)二级摇瓶种子：将步骤1)的一级摇瓶种子培养的种子接种于装有二级种子培养基的摇瓶中培养；3)菌体富集培养：将步骤2)的二级摇瓶种子培养的种子接种于装有菌体富集培养基的摇瓶中培养；4)菌体收集：取步骤3)培养所得菌液离心，洗涤，收集菌体，再加入甘油水溶液，调节初始pH为5～8；5)全细胞催化转化：将步骤4)所得的含有菌体的甘油水溶液于摇瓶中进行催化转化，得甘油酸。
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公开(公告)号：CN107129495A
公开(公告)日：2017-09-05
申请号：CN201710351203.9
申请日：2017-05-18
Applicant: 厦门大学
IPC: C07D471/04
CPC classification number: C07D471/04
Abstract: 一种毒扁豆碱前体化合物的制备方法，涉及毒扁豆碱。以5‑甲氧基色胺为起始原料，经胺基保护、分子内环化、甲基化及酰胺还原四步反应制备。具有合成路线简洁、合成试剂低廉易得、合成操作简便，以及对环境友好等优点，工业化生产可行性高。尤其是关键分子内环化反应所采用的环化试剂二氯海因，是一种商业杀菌消毒剂，不仅廉价易得，而且对环境友好。作为毒扁豆碱的合成前体，中间体也同样可用于苯胺基甲酸酯毒扁豆酚碱以及各类毒扁豆碱衍生物的合成前体，因此具有很好的应用价值和发展潜力。
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公开(公告)号：CN104773815A
公开(公告)日：2015-07-15
申请号：CN201510127372.5
申请日：2015-03-23
Applicant: 厦门大学
CPC classification number: Y02W10/15
Abstract: 一种利用活性炭控制MBR膜污染的方法，涉及水处理。在MBR膜组件的滤膜上固定颗粒活性炭；MBR膜组件采用平板膜或中空纤维膜，用平板膜时，颗粒活性炭覆盖在滤膜表面并形成平面颗粒层结构，具体方法为：采用刚性不锈钢滤网加工成双层箱式“滤网笼”，装填颗粒活性炭后置于平板膜表面；或用粘结剂将颗粒活性炭胶结成平面箱型，再固定在平板膜表面；用中空纤维膜时，颗粒活性炭填塞在滤膜中并形成圆环柱状结构，具体方法为：采用刚性不锈钢滤网加工成圆环柱状的“滤网笼”，装填颗粒活性炭后插入中空纤维膜；或用粘结剂将活性炭颗粒胶结成空心圆柱型，然后固定在中空纤维膜丝外部。
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公开(公告)号：CN104762211A
公开(公告)日：2015-07-08
申请号：CN201510219035.9
申请日：2015-05-04
Applicant: 厦门大学
CPC classification number: C12N1/066
Abstract: 雨生红球藻的破壁方法，涉及一种淡水藻细胞壁的破碎方法。藻种平板培养；通过血球计数板对藻液计数，接种至装有一级种子BBM+V培养基的三角瓶中培养，待藻体长至对数生长期，得一级种子液；取一级种子液接种至装有二级种子BBM+V培养基的三角瓶中培养，每天手摇2次，以防藻粘壁，得二级种子液；在三角瓶中装入发酵培养基，按初始藻细胞密度为5×104cells/ml的细胞密度接入二级种子液，放置于光照培养箱中培养，每天定期手动摇瓶2次，每组细胞做三个生物学重复；利用高压匀浆破碎法、高速珠磨法或手动研磨法对藻体进行破壁处理，取样用于类胡萝卜素释放量及细胞破碎率等参数的分析。
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公开(公告)号：CN104740816A
公开(公告)日：2015-07-01
申请号：CN201310740307.0
申请日：2013-12-30
Applicant: 厦门大学
IPC: A62C31/05
CPC classification number: A62C31/05
Abstract: 本发明涉及一种节水高效的旋转水雾快速灭火装置和技术。核心元件旋转喷头是将喷头分为固定部份和用轴承相连接的可借助喷嘴反作用力产生高速旋转的两个部份，通过“因势利导”的喷嘴设计，最大程度转化为充分促进雾化的表面能和推动气液旋流形成转动能。旋转喷头可以接入自来水或消防水系统直接连接在室内固定的自动喷水灭火系统或可移动的消防水枪的出口或泵出口上，作为一种简单高效的灭火技术与装置可以广泛应用，适用于固体和液体火灾灭火。本新型喷头具有雾滴小，喷雾覆盖区域大而均匀，在2公斤压力下雾化效果已经不错，均匀喷雾距离超过10米，顺风时使用效果更佳，可达到瞬间消除黑烟，秒间压制火头，十秒内熄灭烟火的出色效果。
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