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公开(公告)号：CN117249456A
公开(公告)日：2023-12-19
申请号：CN202311156953.2
申请日：2023-09-07
申请人： 华帝股份有限公司
摘要： 本发明属于集成灶领域，公开了一种集成灶及其控制方法。方法包括：风箱部件，包括风机组件，风机组件包括风柜和设置于风柜内部的风机，风机包括叶轮；清洗组件，用于对叶轮进行清洗，包括输水管和连接于输水管的喷嘴，喷嘴连接于风柜；加热部件，连接于输水管，以对输水管输送的水进行加热，以使得喷嘴喷射出热水和高温蒸汽；测温组件，连接于加热部件，以实时检测加热部件的温度；控制器，连接于风机、清洗组件、加热部件和测温组件；其中，控制器根据测温组件的温度数据，控制加热部件、清洗组件和风机，以使加热部件输出高温蒸汽和热水，以增强喷嘴对叶轮的清洗效果。采用本申请可以提高对叶轮和风柜的清洗效果，并通过热水将水垢清理出去。
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公开(公告)号：CN116678015A
公开(公告)日：2023-09-01
申请号：CN202310768622.8
申请日：2023-06-26
申请人： 合肥顺昌分布式能源综合应用技术有限公司
摘要： 本发明公开了一种基于余热回收的储热水箱自动调温系统和方法，系统包括储热水箱、换热器和控制器，储热水箱内设有水位传感器，换热器用于使自来水与炉灶烟气进行热交换而得到热水并将热水排至储热水箱内，控制器被配置为：通过水位传感器获取储热水箱内的水位值，并根据水位值控制换热器的出水温度，且当水位值在第一区间内时，控制换热器的出水温度为初始温度，当水位值在第二区间内时，控制换热器的出水温度随水位值的增加而增加，以在等量炉灶烟气余热进行热交换情况下减少换热器的出水量。本发明通过自动调节出水温度，增加储热水箱总储热量，达到防溢流的效果，同时不会增加场地占用面积，成本控制较低，且不会出现供水不足的现象。
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公开(公告)号：CN116624900A
公开(公告)日：2023-08-22
申请号：CN202310593368.2
申请日：2023-05-24
申请人： 中庆节能科技(镇江)有限公司
摘要： 本发明涉及一种余热回收再利用的一体式灶具，包括灶体，所述灶体的上表面固定有台面，所述台面上表面的左端固定有锅台，所述锅台的内侧放置有锅具，所述台面的背面固定有背板，所述背板的正面固定有位于锅具上方的水龙头，所述背板的顶端固定有油烟机，所述灶体上设有余热回收机构，所述台面上设有冷却补水机构。该余热回收再利用的一体式灶具，通过灶体在使用过程中，其所产生的热量经过连接管输送至补偿箱内，由电热管对温度进行补偿后，流通至盘管中，并对水箱内的水进行加热，同时灶体自身产生的热量同样对水箱中的水进行加热，水加热后产生蒸汽，并从蒸汽出管排出，此过程中，蒸汽产生效率高，余热回收再利用效果较好。
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公开(公告)号：CN116576488A
公开(公告)日：2023-08-11
申请号：CN202310658666.5
申请日：2023-06-05
申请人： 武汉科技大学
摘要： 本发明涉及一种烟气余热回收利用装置，具体为一种利用板式与管式双换热器提升燃气灶余热回收效率装置，其中包括灶体，管式换热器，板式换热器，所述灶体内部设置有燃烧装置与锅架相连接，锅架上放置锅；所述管式换热器与灶体相连接，内部设置有水域换热管，同时管式换热器与灶体连接处设置有排烟管，排烟管内放置有排烟扇；所述板式换热器与管式换热器贴合连接，板式换热器箱体外部设置有空气进口箱体与空气出口箱体，内部设置有烟气进口管道与烟气出口管道贯穿于多个换热板中。本发明中使用两种换热器实现多级换热，促进了具有低热流密度烟气热量的充分吸收，提升了燃气灶的余热回收效率。
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公开(公告)号：CN116548813A
公开(公告)日：2023-08-08
申请号：CN202310564365.6
申请日：2023-05-18
申请人： 湖南万家供热发展有限公司
摘要： 本发明具体公开了一种多功能智能蒸炒机，所述智能蒸炒机实现了标准化菜谱控制，原材料自动输运，烹饪区无人值守，流水线式自动炒菜，自动倾锅出菜，菜品成品自动输送到备餐区的功能，其基于翻炒装置和倾锅装置实现了炒锅内菜品的自动翻炒和自动出菜；基于设置的监控装置，不仅能监控菜品加工过程，也可在集成控制柜中备份溯源；基于设置的余热回收装置，有效提高了燃料综合利用效率，改善了厨房环境，降低了燃料成本；基于所设置的油烟抽排净化装置，将炒菜过程中产生的油烟蒸汽净化处理后排出，减少了对环境的污染；该智能蒸炒机具有集成化程度高、占地面积小、安装方便和便于维护特点，能够广泛应用于新建商用厨房或旧设备改造中。
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公开(公告)号：CN116182204A
公开(公告)日：2023-05-30
申请号：CN202310181223.1
申请日：2023-02-16
申请人： 长沙润厨节能科技有限公司
摘要： 本发明属于灶炉技术领域，公开了一种一体化环保灶炉及其操作方法。该一体化环保灶炉及其操作方法，包括灶体，所述灶体的内部固定安装有隔板将灶体分为左右两部分，所述灶体的顶壁且处于隔板的左右两侧均开设有灶口，所述灶口处设置有垫圈，所述灶体右侧壁的底部开设有进风口，且进风口处设有滤网，所述灶体内底壁固定安装有双轴电机，所述双轴电机的右端固定安装有抽风扇叶，且抽风扇叶处于进风口内。该一体化环保灶炉及其操作方法，通过主灶供气机构的设计，能够加强燃气和氧气的混合，有助于燃气充分燃烧，并且产生的涡流有助于火焰集中在锅的底部，通过双轴电机的转速控制和燃气流量能够实现火焰的控制，解决了背景技术中提出的问题。
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公开(公告)号：CN116025930A
公开(公告)日：2023-04-28
申请号：CN202310095537.X
申请日：2023-02-06
申请人： 中山市艾利普电器有限公司
发明人： 邹世兵
摘要： 本发明涉及电磁炉的技术领域，特别涉及一种改进节能型电磁炉，包括炉体、加热部、操作部、防护机构以及节能机构，本发明设计的防护机构中，当锅内发生干烧时，此时启动升降气缸带动升降杆上移，升降杆移动过程中通过弧形板上移，此时弧形板带动锅上移使得锅底面与炉体加热部脱离，进而避免锅发生干烧的风险。
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公开(公告)号：CN115900392A
公开(公告)日：2023-04-04
申请号：CN202210644722.5
申请日：2022-06-08
申请人： 杨冰冰
发明人： 杨冰冰
IPC分类号： F28D7/08 , F24C13/00 , F24C15/20 , F24H1/00 , F24H1/41 , F24H15/223 , F24H15/414 , F24S10/70
摘要： 本发明公开了一种节能环保的太阳能水暖系统,涉及太阳能热水器的技术领域，包括保温箱，一端设置有进水管、另一端设置有出水管；第一温度传感器，设置于保温箱内；油烟机传热组件，一端与保温箱连接、另一端与滤网连接，用于将油烟机中油烟的热能传递给保温箱内的水；灶头发热组件，设置于集液箱或进水管上，用于对集液箱内的液体加热或对进水管内的水加热；燃气热水组件，设置于出水管上，当保温箱内的水温低于设定值时，对出水管流出的水进行加热；本发明具有使用方便、节能环保、智能化程度高等优点。
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公开(公告)号：CN112984578B
公开(公告)日：2023-03-24
申请号：CN202110110693.X
申请日：2021-01-27
申请人： 宁波欧琳厨房电器有限公司
发明人： 董琦
摘要： 本发明提供了一种具有降温功能的智能灶具，属于机械技术领域，包括：灶体，其上设置有烹饪区域，且在烹饪区域的底部设置有用以食材加热的加热部；蓄水箱，安装于灶体上，且在蓄水箱上连接有出水管，其中，该出水管的第一出水口经过加热部伸入烹饪区域内。本发明提供的一种具有降温功能的智能灶具，通过出水管将蓄水箱中的水体引出，经过加热部，实现水体的气化，后喷入烹饪区域内的锅体中，从而解决食材在烹饪过程中发生局部过热而引发烧焦的问题，进而提高食材烹饪后的口感以及健康性，另外，位于烹饪区域中的加热部不仅作为食材加工的热源，而且还作为水体气化的热源，提高加热部的使用率。
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公开(公告)号：CN115247848A
公开(公告)日：2022-10-28
申请号：CN202110458101.3
申请日：2021-04-27
申请人： 天津大学
摘要： 本发明公开了一种商业厨房用余热回收与辐射冷却智能集成系统，属于余热利用技术领域。所述系统包括进水管、盘管、出水管、辐射板、安装板、固定结构、清洁模块、摇杆、温度传感器、控制阀。所述系统安装于灶台与排烟罩之间的墙体上；所述进水管通入自来水，自来水流经盘管后经由出水管流出系统；所述盘管紧贴辐射板，位于辐射板背面，由固定结构固定于安装板，与辐射板一同安装在墙体上；所述温度传感器安装在出水管，可传输信号至控制阀，控制阀根据信号自动调节水流量，实现智能化控制。本发明可以通过冷辐射改善厨师所处的高温热环境，同时回收利用炉灶火焰的辐射热、燃烧废气的余热、油烟及蒸汽的余热，制取热水，降低厨房能耗。
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