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公开(公告)号：CN112602961B
公开(公告)日：2022-05-03
申请号：CN202011517308.5
申请日：2020-12-21
申请人： 中国农业科学院烟草研究所 , 山东临沂烟草有限公司 , 武汉天河瑞德科技有限公司
IPC分类号： A24B3/10
摘要： 本发明属于烟叶烘烤调制技术领域，具体涉及一种带热回收装置的基于碳晶板供热的烟叶烤房及其温湿度控制方法。本发明所提供的烟叶烤房包括装烟室，装烟室两侧侧墙上设有相连接的显热交换装置和湿热风管道；同时采用碳晶加热板以实现烟叶清洁、经济、高效烘烤。该烟叶烤房通过特定温湿度控制方法：(1)烘烤参数设定(2)烘烤过程干球温度控制(3)烘烤过程湿球温度及显热交换控制，可以实现以电能为能源，以远红外辐射传热为主、对流传热为辅进行烟叶烘烤，实现烟叶清洁烘烤的同时，达到烟叶内部和外部同时干燥，提高烟叶柔软性，保证烟叶质量。
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公开(公告)号：CN105077549A
公开(公告)日：2015-11-25
申请号：CN201510566506.3
申请日：2015-09-04
申请人： 中国农业科学院烟草研究所
摘要： 本发明公开了提高烟草香气质量的烟叶同烤方法，是将成熟采收的烟叶和花枝编夹在一起，装入密集烤房同时进行烘烤。烘烤工艺采用“五段五对应”密集烘烤烤香精准工艺进行烘烤。其特征在于烤烟叶花同时烘烤，以烟叶烘烤为主，同时利用花香改善烟叶香气质量。根据烤烟不同部位烟叶分层成熟特点，提前做好烤烟配套栽期，在中上部烟叶烘烤时有足够的烤烟盛花期烟株，保障烤烟叶花同烤。本发明方法简单，操作容易，将成熟鲜烟叶与烟草花枝一同装入烤房中进行烘烤，在烟叶烘烤过程中随着温湿度的变化，利用烟草花香的改善提高烟叶香吃味，达到以烟花对烟叶调香增香目，得到的烤烟香气质量高。
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公开(公告)号：CN102599624B
公开(公告)日：2014-07-16
申请号：CN201210072835.9
申请日：2012-03-20
申请人： 中国农业科学院烟草研究所
IPC分类号： A24B3/10
摘要： 本发明公开了一种五段五对应烟叶烤香密集烘烤精准工艺，它根据烟叶烘烤过程中外观特征变化和内在物质转化特点，结合密集烤房自控设备操作，把密集烘烤划分烟叶变片阶段、烟叶凋萎阶段、烟叶变筋阶段、烟叶干片阶段和烟叶干筋阶段；每个阶段包括一个升温和稳温过程，形成干湿球温度和烟叶变化对应的五个阶梯，五段干湿球温度参数与烟叶变化指标对应要严，稳温时间以达到烟叶变化指标灵活调整，以温湿度控制仪设定的干湿球温度操作调控烧火大小和风机转速。本发明把烤烟密集烘烤过程中叶的外观变化特征和烟叶内在转化程度和烘烤操作技术结合，使密集烘烤过程操作精准量化，明显提高了密集烘烤后烟叶的等级结构、油分和香气质量。
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公开(公告)号：CN102172296A
公开(公告)日：2011-09-07
申请号：CN201110065170.4
申请日：2011-03-18
申请人： 中国农业科学院烟草研究所 , 中国烟草总公司山东省公司
IPC分类号： A24B3/10
摘要： 本发明公开了一种烤烟烘烤特性判定方法，先将正常生长发育7-8成黄不同素质的鲜烟叶放置于恒温恒湿暗箱中，每隔12h观察记载烟叶变黄及变褐情况；再根据烟叶变黄时间判定烟叶易烤性，根据烟叶变褐时间判定烟叶耐烤性；判定条件如下：当下部烟叶变黄时间为48～60h，中上部烟叶变黄时间为72h左右时，表明烟叶易烤性好；当下部烟叶变褐时间为72h以上，中部烟叶变褐时间为120h以上，上部烟叶变褐时间为60h以上，表明烟叶耐烤性较好。本发明克服了传统凭经验判断烤烟烘烤特性的缺点，操作过程简便，准确度高，重复性较好，设备简单，可操作性强，降低了对技术人员的经验要求，可以快速准确的判定烟叶烘烤特性。
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公开(公告)号：CN106954882A
公开(公告)日：2017-07-18
申请号：CN201710345431.5
申请日：2017-05-17
申请人： 中国农业科学院烟草研究所
IPC分类号： A24B5/04
CPC分类号： A24B5/04
摘要： 本发明提供了一种烟叶烤前的预处理方法，预处理方法使用专用的去主脉工具和装烟工具，操作步骤如下：A、使用去主脉工具去除烟叶的主脉，得到左半叶和右半叶，B、使用刻刀将左半叶、右半叶分别分割为叶基、叶中和叶尖，C、使用装烟工具，将叶基、叶中和叶尖分别的无序装箱，D、使用装烟工具上的长针将叶基、叶中和叶尖分别固定在相应箱内。本发明方法简单，使用方便，能够快速去除主脉，利于分割叶基、叶中、叶尖，避免分割时候细胞受损；而且在装烟方式上使用分类装箱的方式，且能够在烤制时候避免叶片失水凋萎而塌陷的问题，通过烤前预处理来整体提高烤烟品质。
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公开(公告)号：CN105167148B
公开(公告)日：2017-03-01
申请号：CN201510567183.X
申请日：2015-09-02
申请人： 中国农业科学院烟草研究所
IPC分类号： A24B3/10
摘要： 本发明公开了一种烟叶分割片烟烘烤方法。具体做法是：按烟叶着生部位将成熟采收鲜烟叶去除主脉后，分割后的主脉辅料可以单烤或作为它用。叶片按长度从叶基、叶中和叶尖分割成小片烟状态，用特定的夹持设备将片烟整理固定，装入烤房。使片烟逐步黄片和干片，实现烟叶的烤黄、烤香与保香。烤后片烟按照打叶复烤标准，去青去杂后，成包醇化。满足卷烟工业优质烟叶原料片烟需求。烟叶分割片烟烘烤不需常规整叶烟叶烘烤主脉和干筋(干燥主脉)高温下时间，提高了烤房有效装烟量、节约时间和能耗。同时简化了烟叶复烤环节。实现烟叶加工工厂化。
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公开(公告)号：CN104256880B
公开(公告)日：2017-02-08
申请号：CN201410397227.4
申请日：2014-08-14
申请人： 中国农业科学院烟草研究所
IPC分类号： A24B3/10
摘要： 本发明公开了一种烤烟易烤性的定量评价方法，步骤如下：将不同素质正常成熟的鲜烟叶装于电热式温湿度自控烤烟箱中，装烟密度为70 kg·m-3，按照三段式烘烤工艺进行烘烤；根据烟叶烘烤过程中变黄末期类胡萝卜素与叶绿素的比值，判定烟叶易烤性，判定条件如下：下、上部叶1.50以上，中部烟叶2.30以上，烤烟品种易烤性较好；下、上部叶1.00～1.50，中部烟叶2.00～2.30，烤烟品种易烤性中等；下、上部叶1.00以下，中部烟叶2.00以下，烤烟品种易烤性较差。本发明利用多酚氧化酶活性与烟叶烘烤质量的关系评价烟叶耐烤性，准确度高，重复性好，降低了对技术人员的经验要求。
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公开(公告)号：CN105167148A
公开(公告)日：2015-12-23
申请号：CN201510567183.X
申请日：2015-09-02
申请人： 中国农业科学院烟草研究所
IPC分类号： A24B3/10
摘要： 本发明公开了一种烟叶分割片烟烘烤方法。具体做法是：按烟叶着生部位将成熟采收鲜烟叶去除主脉后，分割后的主脉辅料可以单烤或作为它用。叶片按长度从叶基、叶中和叶尖分割成小片烟状态，用特定的夹持设备将片烟整理固定，装入烤房。使片烟逐步黄片和干片，实现烟叶的烤黄、烤香与保香。烤后片烟按照打叶复烤标准，去青去杂后，成包醇化。满足卷烟工业优质烟叶原料片烟需求。烟叶分割片烟烘烤不需常规整叶烟叶烘烤主脉和干筋(干燥主脉)高温下时间，提高了烤房有效装烟量、节约时间和能耗。同时简化了烟叶复烤环节。实现烟叶加工工厂化。
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公开(公告)号：CN102960844A
公开(公告)日：2013-03-13
申请号：CN201210473944.1
申请日：2012-11-21
申请人： 中国农业科学院烟草研究所
摘要： 本发明公开了一种NC55烟叶品种密集烤香精准工艺，它根据烟叶烘烤过程中外观性状和内在生理生化变化特点，结合密集烤房自控设备操作，把密集烘烤划分为烟叶变片阶段、烟叶凋萎阶段、烟叶变筋阶段、烟叶干片阶段、烟叶干筋阶段。变片阶段包括三个升温和稳温过程，其他阶段各包括一个升温和稳温过程，形成干湿球温度和烟叶变化对应的七个阶梯，干湿球温度与烟叶变化指标对应要严，稳温时间以达到烟叶变化指标灵活调整，以温湿度控制仪设定的干湿球温度操作调控烧火大小和风机转速。本发明变片期采用阶梯升温变黄，符合烟叶烘烤的生理生化变化原理，能较好地提高烟叶烘烤成熟度，烟叶不易烤青，油分好，香气质明显提高，烟叶品质优。
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公开(公告)号：CN102106598B
公开(公告)日：2013-02-27
申请号：CN201110065154.5
申请日：2011-03-18
申请人： 中国农业科学院烟草研究所
IPC分类号： A24B3/10
摘要： 本发明公开了一种特色烤烟品种翠碧1号密集烘烤工艺，它是在传统三段式烘烤的基础上，将烘烤阶段细化为五个阶段，即变黄分为两个阶段，定色分为两个阶段，干筋分为一个阶段，其中：烘烤中延长变黄期时间12-24h，主变黄温度提高1-2℃，变黄后期和定色前期湿球温度降低2-3℃，使烘烤工艺条件更为精准。本发明具有科学实用，操作简便安全，可操作性强的优点，能明显减少青烟率和挂灰烟，克服僵硬光滑烟，能很好的解决翠碧1号的烤青、挂灰、僵硬等问题，有效克服现有烘烤工艺存在的不足，烟叶烘烤质量明显提高。
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