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公开(公告)号：CN115005478B
公开(公告)日：2023-06-02
申请号：CN202210793842.1
申请日：2022-07-05
申请人： 云南省烟草农业科学研究院
IPC分类号： A24B3/10
摘要： 本发明涉及一种利用菌种降低不同成熟度烤烟TSNAs的烘烤方法，所述的烘烤方法使用的菌种为枯草芽孢杆菌和木霉菌。所述的烘烤方法包括将用枯草芽孢杆菌和木霉菌菌种分别单独配制OD600值为1的菌液，然后将菌液均匀喷洒接种于采收的鲜烟叶表面。本发明首次将菌种用于不同成熟度烟叶烘烤过程中以降低不同成熟度烤烟中TSNAs含量，不同成熟度烤烟中总TSNAs含量下降13.71％～29.18％，其中NNK、NNN、NAT分别下降10.96％～27.72％、11.16～34.88％、12.50～26.67％。
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公开(公告)号：CN110414711B
公开(公告)日：2023-04-07
申请号：CN201910536968.9
申请日：2019-06-20
申请人： 云南省烟草农业科学研究院
摘要： 本发明公开一种基于生长季节降雨量的烟草产量预测方法，包括采集并统计多个植烟区历年烟草生长季节各月降雨量、烟草产量及当年烟草生长季节各月降雨量；分析植烟区历年烟草生长季节各月平均降雨量和近5年平均烟草产量，建立烟草产量预测模型A或模型B；将植烟区当年烟草生长季节各月的降雨量代入上述烟草产量预测模型得到当年烟草预测产量。本发明根据多地植烟区多年生长季节降雨量和烟叶产量记录，分析并建立预测模型预测烟草产量，模型中只含生长季节降雨量单一变量因子，不仅大田检测和预测计算相对简单、实用性强，而且预测结果更加稳定，可增加烟农收入并对于烤烟生产具有一定的指导意义，还可对烟草行业的提质增效起到积极作用。
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公开(公告)号：CN115486551A
公开(公告)日：2022-12-20
申请号：CN202211248724.9
申请日：2022-10-12
申请人： 云南省烟草农业科学研究院
摘要： 本发明属于烟叶烤制技术领域，涉及利用外源褪黑素提高加热卷烟原料烟叶天门冬氨酸含量的方法及应用；包括如下步骤：原料砍收：待烟株顶叶变为浅绿色、主脉发亮、茸毛脱落、叶面形成凹凸不平的成熟斑时及时砍收晾制，并且整株砍收，下脚叶2～3片不要；挂烟：挂烟时烟株茎基朝上，叶尖朝下倒挂，株行间距22～25cm，行间对窗子，上下均匀等量挂晾；晾制：烟株挂入晾房后，在避光、避雨、无异味、自然温湿度和通风条件下，人为按照当地常规晾制方法对晾房温湿度合理调控进行晾制；外源褪黑素喷施：挂入晾房后，整株喷施外源褪黑素；氨基酸测定：砍收当天开始，以后每隔7d测定一次天门冬氨酸的含量；增加烟叶中天门冬氨酸含量，提加热卷烟高卷烟香气。
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公开(公告)号：CN112293784B
公开(公告)日：2022-09-27
申请号：CN202011262577.1
申请日：2020-11-12
申请人： 云南省烟草农业科学研究院
摘要： 本发明公开了一种降低烤烟农药残留的烤前烟叶处理方法，具体包括：1）采收适熟的烤烟鲜烟叶；2）在遮光、常温条件下，将采收的烟叶平铺在地板上，用喷壶往烟叶表面喷施60‑80%浓度的酒精，至烟叶表面有酒精滴下，再将烟叶自然晾干，如此用酒精反复处理2‑7次；3）将步骤2中处理的烟叶晾干后进行编竿，再将编好的烟叶装入烤房。本发明通过在烟叶烤前喷施酒精的预处理过程，有效的降低了烟叶的农药残留量，提高烤后烟叶的品质；本发明方法简单易操作，不需要额外添加其他化学试剂的或者农药降解剂，避免了其他试剂的添加造成的试剂残留问题；本发明处理方法对不同农药的去除效果均较好，其中对菌核净的去除效果最佳，去除率可达92.86%。
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公开(公告)号：CN112155243B
公开(公告)日：2022-09-27
申请号：CN202011137793.3
申请日：2020-10-22
申请人： 云南省烟草农业科学研究院
发明人： 陈颐 , 何聪莲 , 蔺忠龙 , 邹聪明 , 杨睿 , 姜永雷 , 赵高坤 , 苏家恩 , 胡彬彬 , 范志勇 , 李文标 , 胡小东 , 王文伦 , 汪华国 , 王涛 , 冀新威 , 黄坤 , 刘芮 , 杨学书 , 李宝乐
IPC分类号： A24B3/10
摘要： 本发明公开了一种基于热泵烘烤除湿系统可提高烟叶评吸质量的烘烤方法，包括采收适熟烤烟鲜烟叶：将烟叶编杆后装入设有热泵烘烤除湿系统的烤房；点火升温，分期烘烤，变黄期包括变黄初期、变黄中期、变黄后期；变黄期结束后进入定色期，包括定色初期、定色后期；定色期结束后进入干筋期，包括干筋前期、干筋后期，干筋后期烘烤结束后后随炉冷却后出炉，得到烘烤的烟叶。本发明在烤房设置热泵烘烤除湿系统，解决了传统燃煤存在环境污染及烘烤中初期升温慢、后期燃烧不稳定的问题，烘烤工艺根据热泵烘烤除湿系统的特点进行优化并分期控制，烤后烟叶淀粉、蛋白质含量明显降低，有效提高了烟叶香气和上等烟比例，烟叶感官评吸质量和经济效益明显提升。
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公开(公告)号：CN113892669B
公开(公告)日：2022-09-09
申请号：CN202111416553.1
申请日：2021-11-25
申请人： 云南省烟草农业科学研究院
发明人： 胡彬彬 , 邹聪明 , 苏家恩 , 孙浩巍 , 李嘉亮 , 张轲 , 陈颐 , 姜永雷 , 蔡洁云 , 王正源 , 杨彦明 , 尹剑藤 , 陈锡详 , 鲍春 , 胡小东 , 汪应华 , 刘羿男 , 鹿晋辉 , 肖毅为
IPC分类号： A24B3/10
摘要： 本发明的一种适用于移动烤房烘烤K326烟叶的烘烤方法及得到的烟叶，通过装炉、变黄期、定色期和干筋期，得到烤烟烟叶。针对使用移动烤房对K326烟叶进行烘烤，通过统筹调控变黄期、定色期和干筋期的烘烤参数，在整个烘烤阶段根据烟叶烘烤状态，调控烤房湿球温度和稳温时间，特别在变黄期的三个阶段以及定色前期都设计多个温度节点，让烟叶颜色逐步可控改变，烟叶颜色变化与失水量相协调，避免烟叶硬变黄或者变黄过度，避免烟叶水分过高在后期升温时出现挂灰、枯烟等烤坏烟，同时适当延长变黄期和定色期烘烤时间，促进烟叶内涵物质转化，提高烟叶品质。该烘烤方法有利于使用移动烤房烘烤出高品质的K326烟叶，对后续进一步推广移动烤房具有重大的意义。
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公开(公告)号：CN111493349B
公开(公告)日：2022-03-29
申请号：CN202010348202.0
申请日：2020-04-28
申请人： 云南省烟草农业科学研究院
发明人： 邹聪明 , 朱艳梅 , 顾开元 , 陈颐 , 苏家恩 , 胡彬彬 , 姜永雷 , 蔺忠龙 , 高开仙 , 陈洁 , 徐安传 , 赵高坤 , 胡小东 , 何鲜 , 沈燕金 , 喻曦 , 宗吉建 , 任可 , 陈妍洁 , 张军刚
IPC分类号： A24B3/10
摘要： 本发明公开一种有效改善锰中毒烟叶质量的烤烟烘烤方法，包括采收适熟且具有锰中毒症状的烟叶并编竿；将已编杆的烟叶装入烤房；将装炉后的烟叶进行烘烤，经过变黄期、定色期和干筋期，即可得到烘烤后的烟叶。本发明针对锰中毒烟叶的特点，通过烘烤过程中温、湿度及烘烤时间的优化组合，降低现有烘烤方法对于锰中毒烟叶烘烤的限制性，解决了烟叶锰中毒引起烤烟叶片产生棕色化反应的问题，能有效提升上等烟比例、均价以及烤后烟叶的感官评吸质量，从而提高锰中毒烟叶的烤后质量，显著减少烟农的损失，具有工艺简单、容易操作、改善效果显著的特点。
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公开(公告)号：CN113876013A
公开(公告)日：2022-01-04
申请号：CN202111388280.4
申请日：2021-11-22
申请人： 云南省烟草农业科学研究院
摘要： 本发明涉及降低不同成熟度烤烟TSNAs的物质、应用及烘烤工艺，所述的物质为抗坏血酸溶液，所述的抗坏血酸溶液的质量百分浓度为0.5％，1％，1.5％，2％，2.5％。本发明所述物质可以降低烤烟中的TSNAs。本发明首次将抗坏血酸溶液用于不同成熟度烟叶烘烤过程中以降低不同成熟度烤烟中TSNAs含量，不同成熟度烤烟中总TSNAs含量下降23％～29％，其中NNK、NNN、NAT分别下降21％～27％、24～30％、25～32％，十分显著。针对不同成熟度烟叶，通过合理的抗坏血酸溶液合理的搭配使用提高了其TSNAs的降解率，从而显著提高烟叶品质和降低TSNAs对人体健康及生活环境带来的危害。
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公开(公告)号：CN113846125A
公开(公告)日：2021-12-28
申请号：CN202111038749.1
申请日：2021-09-06
申请人： 云南省烟草农业科学研究院
摘要： 本发明涉及一种混合烟草发酵方法，该方法将枯草芽孢杆菌、红发夫酵母分别接种于LB琼脂培养基、YPD琼脂培养基上，分别在37℃培养24h、22℃培养5‑7天，得到枯草芽孢杆菌、红发夫酵母的单菌落；将单菌落分别接种到LB液体培养基、YPD液体培养基中，并分别于37℃培养20h、22℃培养28‑29h，得到枯草芽孢杆菌、红发夫酵母种子液并将其等体积混合得到混合菌液；之后对混合菌液离心并收集菌体洗涤；洗涤后的菌体进行重悬，得到菌悬液；往烟叶中加入菌悬液和根霉粉，在25℃下发酵7‑10天。本发明中枯草芽孢杆菌、红发夫酵母和根霉复配混合能够将烟叶中淀粉、蛋白质等对烟叶品质有负面影响的大分子降解为醇类、脂类、醛类及致香小分子物质，有效改善烟叶的品质。
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公开(公告)号：CN110786542B
公开(公告)日：2021-07-23
申请号：CN201911144438.6
申请日：2019-11-20
申请人： 云南省烟草农业科学研究院
发明人： 胡彬彬 , 胡梦阳 , 邹聪明 , 姜永雷 , 朱艳梅 , 夏振远 , 陈颐 , 蔺忠龙 , 陈丹 , 赵高坤 , 何鲜 , 苏家恩 , 徐安传 , 巩江世琪 , 何元胜 , 吴玉萍 , 孔光辉 , 晋艳 , 李永平
IPC分类号： A24B15/20
摘要： 本发明公开一种利用菌种降低雪茄烟烟叶TSNAs的方法，包括采收成熟度适宜的鲜烟叶；将采收的鲜烟叶在晾房内逐步干燥，干燥过程中分2次用05‑101、J45、J54中至少一种菌种配制的OD600值为1的菌液接种；将晾制后的烟叶采用集中堆垛进行发酵，发酵过程中分2次用05‑101、J45、J54中至少一种菌种配制的OD600值为1的菌液接种，即可得到低TSNAs的雪茄烟烟叶。本发明通过选用能显著降低雪茄烟特有亚硝胺的三个菌种，将该单一或混合菌种发酵制备菌液并运用于雪茄烟晾制和发酵过程，结合晾制和发酵过程温湿度控制，实现雪茄烟特有亚硝胺的高效定向降解，且抗逆性好、操作简便，具有较高的推广应用价值。
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