冰淇淋机
    21.
    发明公开
    冰淇淋机 审中-公开

    公开(公告)号:CN117281193A

    公开(公告)日:2023-12-26

    申请号:CN202311486161.1

    申请日:2023-11-08

    IPC分类号: A23G9/04 A23G9/22

    摘要: 本申请实施例公开一种冰淇淋机,包括风扇、散热器、半导体制冷片、组接件、发泡隔热罩、导冷块、制冷锅、压条、上壳和下盖,上壳和下盖可拆卸地固定连接并围出一安装空间,风扇、散热器、半导体制冷片、组接件、导冷块、制冷锅和压条沿一水平方向依次布置,风扇、散热器、半导体制冷片、发泡隔热罩和导冷块与组接件可拆卸地固定连接,压条与导冷块可拆卸地固定连接,以夹持位于压条和导冷块之间的制冷锅,压条、制冷锅和导冷块位于发泡隔热罩内,风扇、散热器、半导体制冷片、组接件、发泡隔热罩、导冷块和制冷锅预先组装成一预组装体,预组装体可拆卸地设置于安装空间内,使得本申请实施例的冰淇淋机组装便捷且便于维修。

    一种冰淇淋机搅拌器及其搅拌方法

    公开(公告)号:CN117256722A

    公开(公告)日:2023-12-22

    申请号:CN202311573319.9

    申请日:2023-11-23

    发明人: 王希 彭淑玲

    IPC分类号: A23G9/22

    摘要: 本发明公开了一种冰淇淋机搅拌器及其搅拌方法,属于物料混合领域。搅拌器包括冷冻缸、搅拌驱动装置和搅拌回转机构,位于冷冻缸外侧的搅拌驱动装置用于驱动位于冷冻缸中的搅拌回转机构回转,搅拌回转机构包括同轴设置且旋转方向相反的外搅拌组件和内搅拌组件。在旋转的过程中,外搅拌组件和内搅拌组件分别将物料推向相反的方向;外搅拌组件上带有始终与冷冻缸的缸体内壁接触的弹性刮板。本发明实现了内外双层反向搅拌,使物料在冷冻缸中形成循环流动,被反复交错搅拌,不仅提高了搅拌效率,而且使得物料更加均匀,确保空气与物料充分混合,实现二次甚至多次膨化,同时还具有结构简单、成本低等优点。

    冰淇淋机及冰淇淋机用除气泡装置

    公开(公告)号:CN114451480B

    公开(公告)日:2023-12-22

    申请号:CN202111255056.8

    申请日:2021-10-27

    发明人: 陈树新

    IPC分类号: A23G9/04 A23G9/22

    摘要: 本发明公开了冰淇淋机及冰淇淋机用除气泡机构,冰淇淋机用除气泡机构包括压板、震荡块和搅拌杆,所述压板的上端面设有竖杆,所述竖杆的上端滑动连接有连接杆,所述连接杆与所述竖杆的接触位置密封设置,所述竖杆的外端面固定设有搅拌杆,所述搅拌杆的外部滑动嵌设有针刺,所述竖杆的底部位置固定设有凸轮,所述压板上端面凸轮一侧的位置滑动设有震荡块,当竖杆转动时带动凸轮转动,凸轮接触震荡块,使其震荡,加速冰淇淋内部的气泡向上漂浮,气泡向上漂浮的过程中,搅拌杆在搅拌的同时,设置于其上的针刺戳破气泡,使冰淇淋内部无气泡,在冰淇淋凝固时不会因为内部的气泡产生裂痕,同时使冰淇淋的口感更为细腻。

    一种甜汤水煮灌装一体设备

    公开(公告)号:CN117179117A

    公开(公告)日:2023-12-08

    申请号:CN202311346232.8

    申请日:2023-10-17

    发明人: 张树华 郭俊杰

    IPC分类号: A23G9/04 A23G9/22 A23G9/42

    摘要: 一种甜汤水煮灌装一体设备,包括顺次接通的蒸煮锅、胶体磨、混配罐、热交换器、冰沙机以及灌装打包机,混配罐包括罐体和分隔筒,分隔筒通过顶端的竖连杆固定在罐体的顶板上,分隔筒的下端与罐体的底板之间留有间隙,分隔筒的内部悬置着进料搅拌结构,进料搅拌结构包括竖圆筒以及安置在竖圆筒外壁的螺旋推板,螺旋推板的外沿与分隔筒的内壁为间隙配合,竖圆筒的上端为进料口,竖圆筒下端的侧壁设置有出料孔,竖圆筒的下端固定着圆盘,圆盘的外边沿贴着罐体的底板设置有刮推块。该设备中的配料罐具有物料混配效率高,物料堆积少,排出及时等优点。

    可强制对流的冰淇淋机
    25.
    发明授权

    公开(公告)号:CN112262911B

    公开(公告)日:2023-10-27

    申请号:CN202011212643.4

    申请日:2020-11-03

    摘要: 本发明公开了一种可强制对流的冰淇淋机,包括:壳体,所述壳体具有用于搅拌冰淇淋的搅拌腔和电机腔,所述壳体的内部形成有与所述搅拌腔连通的循环风道;风叶,所述风叶安装在所述壳体内且位于所述循环风道中,所述风叶用于驱动气流在所述循环风道内循环流动;电机,所述电机用于驱动所述风叶转动,所述电机设置在所述电机腔内;所述电机腔与所述循环风道之间设置有隔热结构,所述隔热结构用于隔离电机工作产生的热量。本发明的冰淇淋机通过设置与搅拌腔连通的循环风道,在风叶驱动气流在循环风道内循环流动时,可以带动搅拌腔内的气流流动,冰淇淋原材料与周围空气强制对流换热,增加冷量的传递速度,从而提高冰淇淋成型速度。

    一种冰淇淋机智能控制和管理方法及系统

    公开(公告)号:CN113892549B

    公开(公告)日:2023-10-20

    申请号:CN202111180075.9

    申请日:2021-10-11

    发明人: 杨志强

    IPC分类号: G05D27/02 A23G9/22

    摘要: 本发明公开了一种冰淇淋机智能控制和管理方法及系统,其方法包括:获取冰淇淋机中待制作冰淇淋的当前状态数据,根据所述当前状态数据确认冰淇淋的制作数据,根据所述制作数据设置所述冰淇淋机的制冷系统的工作周期,根据所述制冷系统的工作周期生成制作冰淇淋的操作指令,将所述操作指令通过特定连接方式发送至工作人员所在操作端,实时检测冰淇淋机的工作状态参数,将所述工作状态参数上传至预设服务器以评估冰淇淋机是否异常,通过工作人员用手机来发出制作冰淇淋的操作指令远程操控冰淇淋机可以大大地提高冰淇淋的制作效率,满足绝大部分人的需要,降低了商家的营业成本,降低了顾客的等待时长,提高了顾客的体验感的同时也节省了人力成本。

    一种可检测冰淇淋温度的冰淇淋机

    公开(公告)号:CN113907170B

    公开(公告)日:2023-09-01

    申请号:CN202111196725.9

    申请日:2021-10-14

    发明人: 吴祥安

    摘要: 本发明公开了一种可检测冰淇淋温度的冰淇淋机,包括:外壳、内胆、制冷器、搅拌装置、上盖、上料组件和控制器。本发明所述的可检测冰淇淋温度的冰淇淋机在制作冰淇淋时,上料组件内预装的原液会自动向内胆内填充,从而避免用户向内胆内倒入原液时发生遗撒从而导致外壳内的元件被污染,同时在上料组件上还设置有测温装置可以在输送完原液之后对内胆内的温度进行实时监测,当温度趋于稳定并维持一段时间之后,控制器则会发出蜂鸣声提醒用户取用冰淇淋,并进行断电操作,避免搅拌装置在冰淇淋凝固后还持续搅拌造成能源浪费。

    一种冰淇淋机的变频控制装置

    公开(公告)号:CN113907173B

    公开(公告)日:2023-08-29

    申请号:CN202111133699.5

    申请日:2021-09-27

    发明人: 吴祥安

    摘要: 本发明公开了一种冰淇淋机的变频控制装置,包括:变频控制器,该冰淇淋机体的内部设置有存料模块、搅拌模块、驱动机构以及变速机构,搅拌模块安装在存料模块的下方,搅拌模块与存料模块之间是相互连通的,驱动机构安装在靠近冰淇淋机体的内壁部位,变速机构则安装在冰淇淋机体的中间位置并位于搅拌模块的下方,启动变频控制器,进而可以启动驱动机构,变频控制器可以调节驱动机构的位置,进而驱动机构可以带动变速机构进行不同速度的转动,进而变速机构则可以带动搅拌模块转动起来,存料模块内可以放置制作冰淇淋的材料,这些材料可以通过存料模块进入到搅拌模块进而在搅拌模块被根据设定的速度模式进行充分地搅拌,便于人们的使用。

    一种冰淇淋机的搅拌桶结构

    公开(公告)号:CN113892550B

    公开(公告)日:2023-08-29

    申请号:CN202111237893.8

    申请日:2021-10-25

    发明人: 张明坤

    IPC分类号: A23G9/22 F16F15/067

    摘要: 本发明公开了一种冰淇淋机的搅拌桶结构,包括:料桶,所述料桶的内部转动连接有搅拌轴,所述搅拌轴的内部设有联动组件,所述搅拌轴的外侧设有搅拌扇叶,所述搅拌扇叶通过联动组件伸缩设置在料桶内。通过联动组件可以控制搅拌扇叶进行伸展或收缩,在对冰淇淋进行取食时,收缩状态下的搅拌扇叶为料桶内部提供了较大的空间,方便人们用勺子等餐具对料桶内的冰淇淋进行取食,提升家用冰淇淋机的使用体验。

    一种益生菌冰淇淋及其制备方法及设备

    公开(公告)号:CN113854396B

    公开(公告)日:2023-08-22

    申请号:CN202111172022.2

    申请日:2021-10-08

    发明人: 袁文财

    摘要: 本发明公开了一种益生菌冰淇淋及其制备方法及设备,包括以下成分:4%烧仙草粉、15%乳粉、5%乳清蛋白粉、10%奶油、15%白砂糖、3%益生菌粉以及48%纯净水。该发明提供的益生菌冰淇淋及其制备方法及设备,制取的益生菌冰淇淋乳香味道更佳浓郁;且加入的烧仙草粉以及益生菌粉在保留益生菌优化后的口味前提下进一步丰富了口味,并提升了营养价值。