一种解酒养肝的益生菌发酵功能性食品及其制备方法

    公开(公告)号:CN110521784A

    公开(公告)日:2019-12-03

    申请号:CN201910930726.8

    申请日:2019-09-26

    IPC分类号: A23C20/02

    摘要: 本发明属于微生物发酵生产功能性食品领域,涉及一种解酒养肝的益生菌发酵功能性食品及其制备方法。所述益生菌发酵功能食品,是将大豆、姜黄、枳椇子制粉后按比例混合,采用凝结芽孢杆菌、乳酸片球菌、动物双歧杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、枯草芽孢杆菌进行分段固态发酵而得。在有效提高产品中各益生菌含量的同时,又能提高产品中有益物质的含量和种类,并能够将一些大分子物质转化为小分子物质,利于人体的吸收,增益本功能性食品在解酒养肝方面的功效,并使之兼有调节肠道健康的功效。此外,本产品中的益生菌发酵能产生大量乳酸,可有效抑制腐败微生物生长,有助于提高产品保质期,无需添加防腐剂,产品本身品质不受影响。

    一种保压效果好的益生菌发酵罐保压装置

    公开(公告)号:CN216192325U

    公开(公告)日:2022-04-05

    申请号:CN202122735647.7

    申请日:2021-11-09

    摘要: 本实用新型公开了一种保压效果好的益生菌发酵罐保压装置,包括安装底板,所述安装底板下方两侧分别安装有支撑腿,所述支撑腿底部安装有移动轮,所述支撑腿外侧安装有定位装置,所述支撑底板上方安装有保压装置,所述保压装置上方安装有盖板,所述盖板上方中心位置安装有电机安装槽,所述电机安装槽内部安装有驱动电机,所述保压装置的外部中心位置设置有观察窗,所述观察窗下方右侧安装有控制面板,所述保压装置的右侧安装有安装板,所述安装板上安装有引风机。本实用新型能够短时间内进行保压,提高了发酵的效率。

    一种便于原料搅拌的益生菌饮品乳化设备

    公开(公告)号:CN215782845U

    公开(公告)日:2022-02-11

    申请号:CN202121911050.7

    申请日:2021-08-16

    摘要: 本实用新型公开了一种便于原料搅拌的益生菌饮品乳化设备,包括安装架,所述安装架的底部设置有防滑支撑脚,所述安装架的架体上设置有控制器,所述安装架上方安装有电机安装槽,所述电机安装槽内部设置有驱动电机一,所述驱动电机一下方的输出端与伸缩杆连接,所述伸缩杆下方设置有连接横杆,所述连接横杆下方设置有连接竖杆,所述连接竖杆的下方设置有箱盖,所述箱盖下方设置有乳化箱,所述乳化箱的两侧均设置有安装板,所述箱盖底部设置有出料口,所述箱盖的上方设置有驱动电机二,所述箱盖的内部设置有搅拌杆,所述搅拌杆的底部设置有搅拌叶,所述乳化箱的外部正表面设置有观察口。本实用新型能够便于对益生菌进行乳化。

    用于粉粹益生菌纳豆的低温粉碎机

    公开(公告)号:CN208542338U

    公开(公告)日:2019-02-26

    申请号:CN201821155858.5

    申请日:2018-07-20

    IPC分类号: B02C18/22 B02C18/16

    摘要: 本实用新型公开了用于粉粹益生菌纳豆的低温粉碎机,包括设备机箱,设备机箱的外侧壁靠近中部的位置处固定安装有出料斗,且设备机箱的外侧壁位于出料斗的底部设置有折叠支架,折叠支架的一端设置有活动轴,且活动轴的另一端设置有衔接条,衔接条的一端与设备机箱的外侧壁连接,折叠支架的底端两侧设置有两组支撑杆,两组支撑杆的一端均与设备机箱上的通孔连接,设备机箱的顶端靠近一侧边缘处设置有粉碎仓,粉碎仓的一端活动设置有密封仓门。本实用新型所述的用于粉粹益生菌纳豆的低温粉碎机,设有折叠支架与进料调节板,能够增添设备使用上的功能,以及方便对进料量进行调节,带来更好的使用前景。

    一种改良型的益生菌发酵罐

    公开(公告)号:CN216192323U

    公开(公告)日:2022-04-05

    申请号:CN202122726923.3

    申请日:2021-11-09

    发明人: 韩雪梅 梁武

    摘要: 本实用新型公开了一种改良型的益生菌发酵罐,包括固定底板,所述固定底板底部两侧分别安装有支撑腿,所述固定底板上方安装有发酵罐,所述发酵罐的两侧分别设置有电动执行器一和电动执行器二,所述电动执行器一上方安装有挡板一,所述电动执行器二上方安装有挡板二,所述挡板一和挡板二靠近发酵罐的一侧安装有缓冲垫,所述发酵罐上方安装有盖板,所述盖板上方中心位置安装有电机安装槽一,所述电机安装槽一内安装有驱动电机一,所述盖板两侧分别安装有卡扣一,所述发酵罐上方两侧分别安装有卡扣二,所述盖板右侧安装有进料管道,所述发酵罐正表面安装有观察窗。本实用新型能够便于对发酵罐进行固定。

    一种制备益生菌的固态发酵罐用接种装置

    公开(公告)号:CN208617878U

    公开(公告)日:2019-03-19

    申请号:CN201821222570.5

    申请日:2018-07-31

    IPC分类号: C12M1/26

    摘要: 本实用新型公开了一种制备益生菌的固态发酵罐用接种装置,包括存储管和传输管,所述存储管的外壁粘接有护胶圈,且存储管的内部固定有量控管,所述量控管的内部中间设置有滴定漏口,所述存储管的内壁固定有保温棉,且保温棉的表面均匀嵌入有电热丝,所述存储管的上方固定连接有接引管,且接引管的外壁左侧设置有接引塞,所述接引管的上方固定有固定腔体,且固定腔体的内部安装有内衬胶球,所述内衬胶球的上方设置有点胶套,所述存储管的下方内壁粘接有密封圈,所述传输管的外壁与连接管的内壁之间安装有连接弹簧。该制备益生菌的固态发酵罐用接种装置结构轻便简单,使用方便,且灵活性较大,能够完成定点控量的接种工作,实用性强。

    一种便于益生菌发酵的培养装置

    公开(公告)号:CN215799582U

    公开(公告)日:2022-02-11

    申请号:CN202122121612.4

    申请日:2021-09-03

    摘要: 本实用新型公开了一种便于益生菌发酵的培养装置,包括培养箱,所述培养箱的顶部设置有培养箱箱盖,所述培养箱箱盖的两侧分别设置有卡扣一,所述培养箱的上方两侧分别设置有卡扣二,所述培养箱箱盖的上方中心位置有电机安装槽,所述电机安装槽内部设置有驱动电机一,所述电机安装槽的右侧设置有原料加入口,所述培养箱的正表面设置有透明观察窗,所述透明观察窗下方设置有控制面板,所述培养箱左侧上方设置有PH试剂加入口,所述培养箱右侧下方设置有出料管道,所述培养箱下方四角处均设置有支撑底槽,所述培养箱正表面下方两侧分别设置有冷凝液出口、冷凝液入口。本实用新型能够保持装置的稳定性,通过能够便于对培养箱进行清理。

    一种制备益生菌用固态发酵罐

    公开(公告)号:CN208562382U

    公开(公告)日:2019-03-01

    申请号:CN201821157603.2

    申请日:2018-07-20

    IPC分类号: C12M1/34 C12M1/16 C12M1/00

    摘要: 本实用新型公开了一种制备益生菌用固态发酵罐,包括主体外壳、环形水道和水位监测器,所述主体外壳的内部分别设置有发酵仓和电元件仓,所述主体外壳的上端左侧设置有进料口,所述环形水道的内部设置有出液口,所述环形水道的右端固定有单向水阀,所述主体外壳的右端下方设置有出料口,所述支撑杆的左侧设置有湿度感应器,所述出料口的上方设置有显示屏。该制备益生菌用固态发酵罐,与现有的普通固态发酵罐相比,在保持设备功能性的同时尽可能的减少了设备内部一系列结构体,使整个装置在使用过程中操作起来更加方便快捷,并且通过密封性的改良保持了该设备对益生菌制备过程中的密封性能,有效的满足了人们的使用需求。

    一种制备益生菌的固态发酵罐罐内用除菌过滤器

    公开(公告)号:CN208553442U

    公开(公告)日:2019-03-01

    申请号:CN201821206144.2

    申请日:2018-07-27

    摘要: 本实用新型公开了一种制备益生菌的固态发酵罐罐内用除菌过滤器,包括矩形除菌过滤罐体、伸缩弹簧、固定基架和转杆,所述矩形除菌过滤罐体的上端开设有进料口,所述固定基架固定在矩形除菌过滤罐体的外部侧壁上,且固定基架的末端套设有固定套筒,所述固定套筒的内部侧壁边缘开设有滑槽,所述固定套筒的内部底端安装有减震弹簧,所述转杆放置在矩形除菌过滤罐体的上方,所述毛刷辊的外壁连接有毛刷。该制备益生菌的固态发酵罐罐内用除菌过滤器中安装块和连接杆之间为活动连接,便于使用者对硝化纤维素滤膜与矩形除菌过滤罐体之间的拆装,以便于使用者对硝化纤维素滤膜表面杂质的清理,避免对后续空气中的菌类杂质的过滤造成影响。

    一种具有保护结构的厌氧益生菌发酵罐

    公开(公告)号:CN215799584U

    公开(公告)日:2022-02-11

    申请号:CN202122174374.3

    申请日:2021-09-09

    发明人: 梁武 王飞 王海宽

    摘要: 本实用新型公开了一种具有保护结构的厌氧益生菌发酵罐,包括保温框架,所述保温框架的底部四角处均设置有支撑脚,所述保温框架上方内部设置有发酵罐本体,所述发酵罐本体上方设置有盖板,所述盖板上方左侧设置有压力指示结构,所述盖板上方中心位置设置有电机安装槽,所述电机安装槽内部设置有驱动电机,所述盖板上方右侧设置有排气管道,所述发酵罐本体的外部正表面安装有观察窗,所述观察窗下方安装有控制器,所述保温框架的外部两侧上下端分别连接有缓冲结构,所述缓冲结构远离保温框架的一侧连接有防护板,所述发酵罐本体底部连接有出料管道。本实用新型能够便于益生菌发酵。