一种香精香料的香气质量评价方法

    公开(公告)号:CN108596485A

    公开(公告)日:2018-09-28

    申请号:CN201810376259.4

    申请日:2018-04-25

    IPC分类号: G06Q10/06 G06F17/16

    摘要: 本发明公开了一种香精香料的香气质量评价方法,包括以下步骤:步骤(1)、人工质量评价;步骤(2)、统计评价结果;步骤(3)、将步骤(2)的评价结果改写为单因素评价矩阵;步骤(4)、采用层次分析法和熵权法构建权重矩阵;步骤(5)、等级结果评价。本发明的方法无需对招标香精香料每项指标具体打分,只有品质程度的描述,合理分配各指标权重,结果更加可靠稳定,且更加直观,容易理解,应用方便。

    一种番茄三醋酸甘油酯提取物及其在卷烟中的应用

    公开(公告)号:CN105132161A

    公开(公告)日:2015-12-09

    申请号:CN201510336339.3

    申请日:2015-06-17

    IPC分类号: C11B9/00 A24B15/30 A24B3/12

    摘要: 本发明公开了一种番茄三醋酸甘油酯提取物及其在卷烟中的应用。将新鲜成熟的番茄洗净、沥干,捣碎成糊状后作为原料,三醋酸甘油酯为萃取剂,首先采用加热回流的方式提取,然后通过超声波提取制备得到番茄三醋酸甘油酯提取物。以三醋酸甘油酯为溶剂将该提取物配制成浓度为2-4%的溶液,按醋酸纤维丝束重量7-9%的比例均匀喷洒到滤棒丝束上,制成卷烟滤棒,通过常规的卷烟卷接过程制成滤棒含有番茄有效成分的卷烟。该提取物能显著增强烟气清甜感,烟香协调丰富,刺激性和杂气减轻,抽吸品质提升。本发明生产工艺简单,操作性及规范性强,原料易得、成本低廉,便于实现工业化生产,具有良好的应用前景。

    以西青果、石斛和烟草等原料制备的烟用香料及其应用

    公开(公告)号:CN104450192A

    公开(公告)日:2015-03-25

    申请号:CN201410520897.0

    申请日:2014-09-30

    IPC分类号: C11B9/02 A24B3/12

    CPC分类号: C11B9/02 A24B3/12

    摘要: 本发明公开了一种以西青果、石斛和烟草等原料制备的烟用香料及其应用。以西青果、石斛、麦冬、薄荷、金银花、橘红、罗汉果和烟草为原料,混合后制备提取物,添加复合氨基酸、木糖、丙二醇和水,形成反应体系,调节pH值后,于反应釜中进行美拉德反应,制备得到烟用香料。该烟用香料对卷烟抽吸品质的改善效果较传统提取物更为明显和全面,具体表现为:明显增加生津感和甜润感,香气丰富、协调,整体抽吸品质得到明显提升,同时具有生津润燥、清肺润喉的作用,缓解慢性咽炎临床症状。

    一种番荔枝提取物的制备方法及在卷烟中的应用

    公开(公告)号:CN104432490A

    公开(公告)日:2015-03-25

    申请号:CN201410667945.9

    申请日:2014-11-20

    IPC分类号: A24B15/26

    CPC分类号: A24B15/26

    摘要: 本发明公开了一种番荔枝提取物的制备方法,其包括将番荔枝经去皮破碎打浆,加入其重量4倍量的85wt%~95wt%乙醇水溶液,加热回流2h,趁热过滤,滤渣用于下一步骤,滤液保留;向滤渣中加入其重量5倍量的30wt%乙醇水溶液,加热回流2h,趁热过滤后后,将滤液减压浓缩,得到浓缩物A;将浓缩物A与最初的滤液混合后置于0℃下静置过滤,滤液减压浓缩得淡黄色液体即为番荔枝提取物。该制备方法简单实用,操作实施容易,所得番荔枝提取物可以喷洒到卷烟烟丝上,并卷制成卷烟,可以有效地改善卷烟余味,提高卷烟甜润感,使烟气细腻,增加卷烟香气浓度。