锅具和具有锅具的烹饪器具

    公开(公告)号:CN108652454B

    公开(公告)日:2020-12-01

    申请号:CN201710210102.X

    申请日:2017-03-31

    Abstract: 本发明公开了一种锅具和具有锅具的烹饪器具,所述锅具包括:外胆;内胆,内胆设在外胆内侧,内胆与外胆之间限定出隔热腔;导热块,导热块设在隔热腔内,且导热块在第一状态和第二状态之间可转换,导热块在第一状态与内胆和外胆相连用于导热,导热块在第二状态与内胆和外胆中的至少一个分离,其中,导热块为热变形件,导热块在温度不低于预定温度时与外胆和内胆中的至少一个分离。根据本发明的锅具,可以使得内胆的烹饪温度维持在限定温度内,从而提高锅具的烹饪质量,避免营养流失。

    一种复底锅具及其制造方法

    公开(公告)号:CN111772463A

    公开(公告)日:2020-10-16

    申请号:CN201910273081.5

    申请日:2019-04-04

    Abstract: 本发明涉及烹饪器具技术领域,公开了一种复底锅具的制造方法。该复底锅具包括:锅体,包括主体材料层和至少一层复合材料层,所述复合材料层包覆在所述主体材料层的外表面上,并且包覆范围从所述主体材料层的底部延伸至所述主体材料层的至少部分侧部;形成于锅体内表面的防锈层,所述防锈层采用气体渗氮或离子渗氮的方式形成;以及可选地形成于锅体外表面的复底层;其中,所述复合材料层的剥离强度大于15N/mm,优选为16-30N/mm。按照本发明所述的方法制备复底锅具加热时锅底的温度更均匀,烹饪效果更好,具有好的防锈性能、无油烟、轻便,且复合材料层的剥离强度高。

    电烹饪装置
    73.
    发明授权

    公开(公告)号:CN108272337B

    公开(公告)日:2020-09-01

    申请号:CN201710008397.2

    申请日:2017-01-05

    Abstract: 本发明公开了一种电烹饪装置,该电烹饪装置包括:煲体,所述煲体内限定出烹饪腔;煲盖,所述煲盖设在所述煲体上以打开或关闭所述烹饪腔,所述煲盖上设置有泄压口;磁性封堵结构;电磁驱动装置,所述电磁驱动装置设置在所述磁性封堵结构的一侧,且适于在通电状态下产生磁性力以使所述磁性封堵结构封闭或打开所述泄压口。该电烹饪装置可以实现瞬间泄压,从而可以使得食物翻滚,可以避免食物结块,进而可以提升食物的口感。

    电烹饪装置
    74.
    发明授权

    公开(公告)号:CN108272328B

    公开(公告)日:2020-08-04

    申请号:CN201710007754.3

    申请日:2017-01-05

    Abstract: 本发明公开了一种电烹饪装置,电烹饪装置包括:煲体,煲体内限定出烹饪腔;煲盖,煲盖设在煲体上以打开或关闭烹饪腔,煲盖上设置有泄压口;磁性封堵结构;电磁驱动装置,电磁驱动装置设置在磁性封堵结构的一侧,且适于在通电状态下产生磁性力以使磁性封堵结构封闭泄压口;止抵件,止抵件设置在泄压口处且适于止抵封闭泄压口的磁性封堵结构,其中,磁性封堵结构适于在泄压口的蒸汽压力作用下解除止抵件的止抵远离泄压口。该电烹饪装置可以实现瞬间泄压,从而可以使得食物翻滚,可以避免食物结块。

    烹饪器具
    77.
    发明授权

    公开(公告)号:CN107361620B

    公开(公告)日:2020-02-04

    申请号:CN201610323141.6

    申请日:2016-05-13

    Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具,所述烹饪器具包括:锅体、盖体和感应线圈。其中,锅体上设有第一导磁环和第一导电发热带,第一导电发热带与第一导磁环相连形成闭合回路;盖体可打开地封盖锅体,盖体上设有第二导磁环和第二导电发热带,第二导电发热带与第二导磁环相连形成闭合回路;感应线圈设在第一导磁环和第二导磁环之间,且感应线圈分别与第一导磁环和第二导磁环相对。根据本发明的烹饪器具,感应线圈设置在第一导磁环和第二导磁环之间,当感应线圈通电时,可以同时在第一导磁环和第二导磁环上产生感应电动势,并同时对锅体和盖体加热,由此不仅可以减少使用感应线圈,节约成本,提高电磁感应能量的利用率,还可以使烹饪器具做得更薄。

    含硼硅玻璃用组合物及其用途

    公开(公告)号:CN110526577A

    公开(公告)日:2019-12-03

    申请号:CN201810507807.2

    申请日:2018-05-24

    Abstract: 本发明涉及玻璃材料领域,公开了含硼硅玻璃用组合物及其用途。以组合物的总重量为基准,本发明的组合物含有二氧化硅75-85重量%,硼砂:5-10重量%,硼酸:3-10重量%,氢氧化铝:2-5重量%,硅酸钠:2-10重量%,氧化锂:0-1重量%,磷酸锆:0-5重量%。本发明公开了制备含硼硅玻璃的方法,包括:将如上所述的组合物依次进行熔融和退火。本发明还公开了含硼硅玻璃及相关的应用。通过上述技术方案,本发明能够获得具有高抗冲击性能的玻璃,在260℃和0℃冷热冲击作用下不发生开裂,具有明显提高的使用安全性。而且,含硼硅玻璃不生锈,也不会导致中毒等问题,特别适用于制备电饭煲内胆。

    内锅及烹饪器具
    79.
    发明公开

    公开(公告)号:CN110338667A

    公开(公告)日:2019-10-18

    申请号:CN201810286084.8

    申请日:2018-04-02

    Abstract: 本发明公开一种内锅及烹饪器具,其中,内锅包括锅体及环形包边圈,锅体为金属材质,锅体的上端口缘处形成有环形外翻边,锅体包括位于最外侧的外侧表层金属层和位于最内侧的内侧表层金属层,环形包边圈的内侧形成有环形安装槽,环形安装槽与环形外翻边配合,其中,外侧表层金属层和/或所述内侧表层金属层为与所述环形包边圈能发生电池反应的易腐蚀金属层,所述环形包边圈至少在对应所述易腐蚀金属层的位置设有第一绝缘层和/或环形外翻边在所述易腐蚀金属层与所述环形包边圈配合的位置设有第二绝缘层。环形包边圈与易腐蚀金属层绝缘间隔,从而使得环形包边圈与易腐蚀金属层不能发生电池反应,进而防止环形包边圈与锅体之间发生电偶腐蚀。

    适于电磁加热的锅盖及具有其的电饭煲

    公开(公告)号:CN106923686B

    公开(公告)日:2019-09-27

    申请号:CN201511034797.8

    申请日:2015-12-31

    Abstract: 本发明公开了一种适于电磁加热的锅盖及具有其的电饭煲,所述适于电磁加热的锅盖包括:绝缘盖板、导磁层和导电层。所述导磁层设在所述绝缘盖板上,且所述导磁层沿所述绝缘盖板的周向延伸;所述导电层设在所述绝缘盖板上,且所述导电层与所述导磁层串接形成回路。根据本发明的适于电磁加热的锅盖,由于采用了串接的导磁层和导电层,因此,在感应产生电流时,电流将会沿着导磁层和导电层流通。换言之,通过导电层和导磁层可以产生热量,可以根据需要设置导电层和导磁层的位置,从而可以实现对预定位置的加热,在合理布置导磁层和导电层的情况下,还可以适当扩大锅盖的加热区域。

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