-
公开(公告)号：CN104509821A
公开(公告)日：2015-04-15
申请号：CN201410808254.6
申请日：2014-12-22
申请人： 广西南宁桂知科技有限公司
发明人： 李志山
摘要： 本发明公开了一种豆豉油膏及其制备方法，该豆豉油膏按重量比配方包括豆豉粉30-50份、白酒20-35份、水溶性海藻膳食纤维琼胶0.01-5份、罗汉果粉1-5份、盐1-5份。本发明的产品其色棕黄，浓香扑鼻，长期保存油润如初，不发霉，不变味，不回潮，不稀烂；所用原料均为天然成分，具有较丰富的营养成分，特别适用于制作豉油猪、狗肉、羊肉、牛、豆腐、蒸鱼、排骨等烹饪菜肴时使用，是一种很好的调味料；可用于伤寒热病，寒热，头痛，烦躁，胸闷，有解表、除烦、宣郁、解毒的功效，并且无糖低脂适合高血脂、高血压、糖尿病患者及减肥人群食用。
-
公开(公告)号：CN104509808A
公开(公告)日：2015-04-15
申请号：CN201410807909.8
申请日：2014-12-22
申请人： 广西南宁桂知科技有限公司
发明人： 陈静佳
IPC分类号： A23L1/212
摘要： 本发明公开了一种干罗汉果的制备方法，包括如下步骤：S1、原料精选：挑选新鲜成熟罗汉果；S2、净化去皮：除去罗汉果表层外果皮，并清洗干净；S3、二次精选：进一步将霉变的、未成熟的罗汉果剔除；S4、蒸制：将二次精选得到的罗汉果用姜汁润透后，放置于容器内蒸制；S5、熟化：将蒸制好的罗汉果移到熟化间进一步自然熟化；S6、干燥：用热风干燥方法对熟化后的罗汉果进行干燥处理；S7、高温加热：在120℃的温度下加热3-6小时。本发明可以有效清除影响罗汉果品质的有害物质，保留了罗汉果的天然风味，增强了罗汉果的疗效；本发明制得的产品便于贮藏，表面光洁明亮，有效成分含量高，质量优异。
-
-
公开(公告)号：CN104473063A
公开(公告)日：2015-04-01
申请号：CN201410849778.X
申请日：2014-12-31
申请人： 广西南宁桂知科技有限公司
发明人： 李志山
CPC分类号： A23L11/09
摘要： 本发明公开了一种姜汁豆豉及其加工方法，该姜汁豆豉包括以下重量份的原料：原味豆豉50-60份、姜20-30份、食盐1-10份。所述姜汁豆豉的加工方法包括以下步骤：原辅料预处理、腌制、包装。本发明的产品具有入口回甘的味道，特别是香味上具有浓郁的豆豉味、醇香味及姜汁的辛香味；产品未加入任何色素、化学添加剂及化学矿物质等成分；所用原料具有丰富的营养成分，同时发挥了豆豉与姜的药用价值，是一种健康绿色的营养保健食品。
-
公开(公告)号：CN104472957A
公开(公告)日：2015-04-01
申请号：CN201410849763.3
申请日：2014-12-31
申请人： 广西南宁桂知科技有限公司
发明人： 石东秀
摘要： 本发明公开了一种复合型淡水鱼诱食剂，以重量份为单位，所述的复合型淡水鱼诱食剂包括以下原料：二甲基-β-丙酸噻亭、甜菜碱、蚯蚓粉、蝗虫粉、氨基酸、核苷酸、甜味剂、香味剂、酸味剂、辣味剂、鲜味剂，所述诱食剂是经过如下方法制备：按比例称取原料，然后放入混合机中，在转速200-400r/min下，搅拌10-15min后混合均匀，并使所得混和物的变异系数≤3％，即为本发明的复合型淡水鱼诱食剂。本发明的诱食剂综合了甜味剂、香味剂、酸味剂、辣味剂和香味剂等功效，是一种天然添加剂，可有效提高采食量和淡水鱼的生长速度，缩短生长周期，增强鱼体免疫力，提高成活率；同时以该诱食剂作为淡水鱼饲料的添加剂，可提高淡水鱼对难消化饲料的采食率，扩大非常规饲料原料的使用范围及使用量，降低饲料成本，提高生产效益。
-
-
-
-
-
搜索结果
86 条记录 (耗时 0.197 秒)
