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公开(公告)号:CN102326814B
公开(公告)日:2013-02-27
申请号:CN201110072814.2
申请日:2011-03-25
申请人: 王仁轩
发明人: 王柄雷
摘要: 一种保健饮料,它弥补了其它饮料无保健作用的缺陷,它是由黄豆、绿豆、红豆、黑豆、花生、红枣、枸杞、山药和红萝卜制成的,其制备方法是:第一步将黄豆、绿豆、红豆、黑豆和花生用水浸泡至出胚芽为止,红枣和枸杞浸泡膨胀为止;第二步将浸泡过的黄豆、绿豆、红豆、黑豆、花生、红枣、枸杞和山药、红萝卜混合后,按以上原料重量的10倍加入纯净水进行磨浆;第三步将以上磨出的浆用筛子过滤,滤出渣滓,保留液汁即可;第四步按照液汁重量的1%--10%加入白糖;第五步将以上混合后的液汁蒸煮,煮沸15分钟为止;第六步按照每200--500克装瓶[盒]灌装,然后杀菌,包装贴标。
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公开(公告)号:CN101301079A
公开(公告)日:2008-11-12
申请号:CN200810050170.5
申请日:2008-06-27
申请人: 王仁轩
发明人: 王柄雷
摘要: 营养快点及制备方法是一种食品,它是由大米15-50%、江米15-20%、肉类20-45%、菌类1-3%和蔬菜类14-17%制成,其制备方法为:第一步进行筛选、清洗;第二步宰拌;第三步烧炒;第四步混合、蒸煮;第五步用耐高温无毒塑料肠衣灌装杀菌消毒;肉类包括猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉等等;菌类包括香菇、白灵菇等等;蔬菜类包括胡萝卜等;本发明可开袋即食,热食、冷食均可;口感好,色、香、味具全,开胃保健,营养价值高,老少皆宜;方便快餐,旅游携带食用方便;在低温(15度)以下的情况下可存放1至3个月;本地有丰富的粮食资源,原料易得,是一种馈赠亲朋好友的佳品。
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公开(公告)号:CN102326814A
公开(公告)日:2012-01-25
申请号:CN201110072814.2
申请日:2011-03-25
申请人: 王仁轩
发明人: 王柄雷
摘要: 一种保健饮料,它弥补了其它饮料无保健作用的缺陷,它是由黄豆、绿豆、红豆、黑豆、花生、红枣、枸杞、山药和红萝卜制成的,其制备方法是:第一步将黄豆、绿豆、红豆、黑豆和花生用水浸泡至出胚芽为止,红枣和枸杞浸泡膨胀为止;第二步将浸泡过的黄豆、绿豆、红豆、黑豆、花生、红枣、枸杞和山药、红萝卜混合后,按以上原料重量的10倍加入纯净水进行磨浆;第三步将以上磨出的浆用筛子过滤,滤出渣滓,保留液汁即可;第四步按照液汁重量的1%--10%加入白糖;第五步将以上混合后的液汁蒸煮,煮沸15分钟为止;第六步按照每200--500克装瓶[盒]灌装,然后杀菌,包装贴标。
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公开(公告)号:CN101301045B
公开(公告)日:2010-12-29
申请号:CN200810050171.X
申请日:2008-06-27
申请人: 王仁轩
摘要: 绿豆胚芽乳酸面条是一种食品,它是由小麦面粉15—65%、绿豆面粉15—55%、绿豆浆5—10%、绿豆泥15—20%制成,其制备方法为:第一步进行筛选、清洗;第二步浸泡至有胚芽为止;第三步磨浆、分离;第四步发酵;第五步将发酵后的豆浆与提取后的豆泥混合,然后加入小麦粉和绿豆粉和面,一是加工成鲜面条包装后速冻保鲜;二是加工成干面条包装即可销售;本发明中的绿豆营养丰富,特别是蛋白质和碳水化合物含量极高,有补益元气、调和五脏、清热解毒、利水消肿、安精神、润肌肤、消渴、消暑利水、抗炎消肿、保肝明目、降低血压和血液中胆固醇的作用;绿豆浆中的乳酸菌具有开胃、易消化的功能;本发明是一种馈赠亲朋好友的佳品。
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公开(公告)号:CN101301045A
公开(公告)日:2008-11-12
申请号:CN200810050171.X
申请日:2008-06-27
申请人: 王仁轩
发明人: 王柄雷
摘要: 绿豆胚芽乳酸面条是一种食品,它是由小麦面粉15-65%、绿豆面粉15-55%、绿豆浆5-10%、绿豆泥15-20%制成,其制备方法为:第一步进行筛选、清洗;第二步浸泡至有胚芽为止;第三步磨浆、分离;第四步发酵;第五步将发酵后的豆浆与提取后的豆泥混合,然后加入小麦粉和绿豆粉和面,一是加工成鲜面条包装后速冻保鲜;二是加工成干面条包装即可销售;本发明中的绿豆营养丰富,特别是蛋白质和碳水化合物含量极高,有补益元气、调和五脏、清热解毒、利水消肿、安精神、润肌肤、消渴、消暑利水、抗炎消肿、保肝明目、降低血压和血液中胆固醇的作用;绿豆浆中的乳酸菌具有开胃、易消化的功能;本发明是一种馈赠亲朋好友的佳品。
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