公开(公告)号：CN101347241B

公开(公告)日：2011-10-19

申请号：CN200810146689.3

申请日：2008-09-05

申请人： 赵辛茅

发明人： 赵辛茅

IPC分类号： A23L1/29 ,  A23L1/10 ,  A23L1/30 ,  A23L1/212 ,  A23L1/28 ,  A23P1/04

CPC分类号： A23L33/105 ,  A23L7/115 ,  A23L19/00 ,  A23L19/01 ,  A23P10/20

摘要： 本发明涉及一种纳米功能健康食品及其加工方法。所述的食品，包括40-70％重量百分比的麦麸类，10-45％重量百分比的药食物，5-30％重量百分比的农副类，所述的麦麸类为小麦麸和荞麦麸，小麦麸占麦麸总量的60-90％，荞麦麸占麦麸总量的10-40％，所述的药食物包括淮山、茯苓、芡实、葛根和麦芽，所述的农副类选自红枣与黑枣、黑木耳、苦瓜、芹菜、胡萝卜组成的组，其中所述的药食物被加工成纳米级的微粒。本发明的产品是以优质的膳食纤维，含量丰富的天然可食中药材和食物研制而成，充分考虑了各种天然有益成分的互相补充搭配，不含任何西药、重金属和有毒物质，对于调节血糖、调节血脂、减肥、通便、缓解消除血管硬化具有良好的营养辅助治疗和康复保健作用。

公开(公告)号：CN101347241A

公开(公告)日：2009-01-21

申请号：CN200810146689.3

申请日：2008-09-05

申请人： 赵辛茅

发明人： 赵辛茅

IPC分类号： A23L1/29 ,  A23L1/10 ,  A23L1/30 ,  A23L1/212 ,  A23L1/28 ,  A23P1/04

CPC分类号： A23L33/105 ,  A23L7/115 ,  A23L19/00 ,  A23L19/01 ,  A23P10/20

摘要： 本发明涉及一种纳米功能健康食品及其加工方法。所述的食品，包括40－70％重量百分比的麦麸类，10－45％重量百分比的药食物，5－30％重量百分比的农副类，所述的麦麸类为小麦麸和荞麦麸，小麦麸占麦麸总量的60－90％，荞麦麸占麦麸总量的10－40％，所述的药食物包括淮山、茯苓、芡实、葛根和麦芽，所述的农副类选自红枣与黑枣、黑木耳、苦瓜、芹菜、胡萝卜组成的组，其中所述的药食物被加工成纳米级的微粒。本发明的产品是以优质的膳食纤维，含量丰富的天然可食中药材和食物研制而成，充分考虑了各种天然有益成分的互相补充搭配，不含任何西药、重金属和有毒物质，对于调节血糖、调节血脂、减肥、通便、缓解消除血管硬化具有良好的营养辅助治疗和康复保健作用。