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发明公开
锅内汤菜分离器无效

公开(公告)号：CN101810435A

公开(公告)日：2010-08-25

申请号：CN200910103249.4

申请日：2009-02-24

申请人： 刘正均 , 肖国明 , 余万聪

发明人： 刘正均

IPC分类号： A47J27/122

摘要： 本发明弥补了人们在享用火锅或汤锅佳肴时的汤底和菜肴无法分离，菜肴夹取不方便等缺点。该发明装置是一种能够分离锅内汤料和菜肴的汤菜分离器，它是在传统的火锅、汤锅内增加了筛网和导向槽等装置，使筛网能够上下移动，向下移动可以实现将菜沉入到汤内煮熟的目的；向上移动可以将菜提升，使菜部分或全部暴露于汤面之上，然后再采用自锁功能将连接了筛网的支撑架锁住，使筛网固定在高于汤面的适宜位置，方便用餐人夹取食物。