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公开(公告)号：CN118773223A
公开(公告)日：2024-10-15
申请号：CN202411273108.8
申请日：2024-09-12
申请人： 广东海洋大学 , 广东海洋大学深圳研究院
摘要： 本发明公开了一种编码卡拉胶酶的基因及其编码产物和应用，属于生物酶技术领域。编码卡拉胶酶的基因Cgk‑GDSX477的核苷酸序列如SEQ ID NO:1所示，该基因编码的卡拉胶酶Cgk‑GDSX477的氨基酸序列如SEQ ID NO:2所示。卡拉胶酶Cgk‑GDSX477在4~70℃下均具有较好的相对活性，在pH 3.0~11.0的缓冲液体系中较为稳定，本发明提供的卡拉胶酶能够降解κ‑卡拉胶得到卡拉胶寡糖，卡拉胶寡糖包括κ‑新卡拉四糖和κ‑新卡拉六糖。本发明为酶解卡拉胶提供一种耐热性、稳定性较好的卡拉胶酶。
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公开(公告)号：CN117778227B
公开(公告)日：2024-09-20
申请号：CN202311347918.9
申请日：2023-10-17
申请人： 广东海洋大学深圳研究院 , 广东海洋大学
IPC分类号： C12N1/20 , C12N11/084 , C12N11/10 , C12N11/14 , C02F3/34 , C12R1/01 , C02F101/16
摘要： 本发明提供了烟草谷氨酸杆菌RL‑LL12菌株及其在除氮中的应用。该菌株于2022年4月20日保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCC NO：62402。该菌株在同一反应器中、不特别控制反应条件的情况下，仍可同步进行硝化与反硝化，为新型生物脱氮技术提供了更多的可用菌。
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公开(公告)号：CN118141075A
公开(公告)日：2024-06-07
申请号：CN202410428874.0
申请日：2024-04-10
申请人： 广东海洋大学 , 广东海洋大学阳江研究院 , 化学与精细化工广东省实验室潮州分中心 , 广州市肽汇生物科技有限公司
摘要： 本发明公开了新鲜鲣鱼的酶解美拉德反应制备调味料，包括以下原料：鲣鱼蒸煮汁、甘氨酸、破壁酵母、木糖、美拉德反应物、食用盐、黄原胶、谷氨酸钠、白砂糖；其具体配方包括以下原料：鲣鱼蒸煮汁30‑40份、甘氨酸1‑2份、破壁酵母5‑8份、木糖1‑2份、美拉德反应物50‑100份、食用盐1‑5份、黄原胶0.1‑0.5份、谷氨酸钠1‑3份、白砂糖4‑12份；本发明所提供的调味料经过酶解工艺和美拉德反应工艺能够得到大量的多肽、氨基酸、美拉德反应系列产物等多种小分子呈鲜、呈味物质，而且相较于其他调味料更加容易进入鱼肉细胞，用于制作鱼类菜肴时能够更好地使鱼肉入味，使得鱼肉味道鲜美，肉感滑嫩。
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公开(公告)号：CN114480249B
公开(公告)日：2024-01-26
申请号：CN202210053356.6
申请日：2022-01-18
申请人： 广东海洋大学 , 广东海洋大学深圳研究院
IPC分类号： C12N5/07 , A61K35/618 , A61P17/00 , A61P29/00
摘要： 本发明提供了一种马氏珠母贝黏液用于提取外泌体的用途、外泌体及其提取方法和应用。本发明采用超速离心法从马氏珠母贝黏液中分离得到囊泡状纳米颗粒，并鉴定为外泌体，由此为从海洋生物中提取生物活性外泌体提供了参考，同时也提高了马氏珠母贝的利用价值。本发明从马氏珠母贝黏液中提取的外泌体能够增强细胞活力，降低细胞内ROS水平，抑制NF‑κB和NLRP3通路的激活，降低相关炎症因子mRNA的表
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公开(公告)号：CN110907429B
公开(公告)日：2023-09-19
申请号：CN201911412746.2
申请日：2019-12-31
申请人： 广东海洋大学 , 广东海洋大学深圳研究院
IPC分类号： G01N21/65
摘要： 本发明提供了一种微/纳米塑料的表面增强拉曼光谱检测方法，包括：制备微/纳米塑料溶液；制备纳米银溶胶：将硝酸银溶液加热至沸腾，再加入柠檬酸三钠进行还原反应，然后通过水系微孔滤膜过滤反应后的溶液，得到所述纳米银溶胶；将所述微/纳米塑料溶液、所述纳米银溶胶以及促凝剂混合形成混合液，通过光谱仪采集所述混合液的表面增强拉曼光谱信号，实现对微/纳米塑料的检测。本发明通过将银溶胶作为活性基底的表面增强拉曼光谱用于纯水和海水中微/纳米塑料的化学定性分析，是一种非常简单快速且有效的微/纳米塑料方法，具有一定的普适性。
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公开(公告)号：CN113670907B
公开(公告)日：2023-06-09
申请号：CN202110932714.6
申请日：2021-08-13
申请人： 广东海洋大学 , 广东海洋大学深圳研究院
IPC分类号： G01N21/78
摘要： 本发明公开了一种CGC杂化纳米复合物及其制备方法和应用，所述CGC杂化纳米复合物即Con A‑GOx‑Ca2(PO4)3。在此复合物的基础上，本发明设计了一种大肠杆菌O157:H7的杂化纳米复合物比色检测体系及方法，实现了大肠杆菌O157:H7的可视化检测，且操作简便，检测特异性强，灵敏度高，其最低检测限为10CFU·mL‑1。在实际样品的检测中，所述检测方法的检测回收率也在93～102％之间，具有较高的准确性，不仅适于大肠杆菌O157:H7的现场快速检测，在其他病原菌或临床诊断的检测中也具有巨大应用潜力。
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公开(公告)号：CN110628796B
公开(公告)日：2023-03-24
申请号：CN201910418664.2
申请日：2019-05-20
申请人： 广东海洋大学深圳研究院 , 广东海洋大学 , 深圳义海生物科技有限公司
摘要： 本发明提供了鱼类诺卡氏菌病共同抗原DNA疫苗及其制备和应用，制备方法包括：运用双向电泳技术，比较这三种鱼类诺卡氏菌的免疫印迹结果，根据等电点和分子量筛选共同免疫印迹蛋白点；根据共同抗原的等电点和分子量大小，切下相应的蛋白点进行质谱分析及N端测序；结合质谱分析和蛋白测序，鉴定出共同抗原的编码基因；根据共同抗原编码基因，以及反向疫苗学预测的疫苗候选共同抗原的编码基因，两者相互印证后选定共同抗原候选基因；根据共同抗原候选基因的序列设计引物，克隆到载体中，获得真核表达重组质粒。本发明制备的DNA疫苗对鱼类诺卡氏菌病有不同程度的防治作用。
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公开(公告)号：CN113670907A
公开(公告)日：2021-11-19
申请号：CN202110932714.6
申请日：2021-08-13
申请人： 广东海洋大学 , 广东海洋大学深圳研究院
IPC分类号： G01N21/78
摘要： 本发明公开了一种CGC杂化纳米复合物及其制备方法和应用，所述CGC杂化纳米复合物即Con A‑GOx‑Ca2(PO4)3。在此复合物的基础上，本发明设计了一种大肠杆菌O157:H7的杂化纳米复合物比色检测体系及方法，实现了大肠杆菌O157:H7的可视化检测，且操作简便，检测特异性强，灵敏度高，其最低检测限为10CFU·mL‑1。在实际样品的检测中，所述检测方法的检测回收率也在93～102％之间，具有较高的准确性，不仅适于大肠杆菌O157:H7的现场快速检测，在其他病原菌或临床诊断的检测中也具有巨大应用潜力。
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公开(公告)号：CN109709175B
公开(公告)日：2021-11-09
申请号：CN201910136704.4
申请日：2019-02-25
申请人： 广东海洋大学 , 广东海洋大学深圳研究院
IPC分类号： G01N27/26 , G01N27/30 , G01N27/333
摘要： 本发明提供了一种基于纳米通道电化学传感器的铅离子检测方法，通过将含有能够特异性识别Pb2+的ZIF‑8颗粒负载到PAA膜纳米通道内，并以经过ZIF‑8修饰的PAA膜作为膜电极，当Pb2+与ZIF‑8/PAA膜上的氮原子发生配位反应后，导致电化学信号降低，实现电化学传感器对Pb2+的检测。本发明提供的基于纳米通道电化学传感器的铅离子检测方法，检测方便、周期短、稳定性高、重现性好；此外，制备的电化学传感器结构简单、成本低、反应条件温和，响应速度快，对Pb2+具有高选择性、高灵敏度、低检测限等优点。
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公开(公告)号：CN113186319A
公开(公告)日：2021-07-30
申请号：CN202110692686.5
申请日：2021-06-22
申请人： 广东海洋大学 , 广东海洋大学深圳研究院 , 深圳义海生物科技有限公司
IPC分类号： C12Q1/689 , C12Q1/6844 , C12Q1/04 , C12N15/11
摘要： 本发明公开了一种检测鰤鱼诺卡氏菌的引物、试剂盒及方法。检测鰤鱼诺卡氏菌的引物包括上游引物和下游引物，上游引物的核苷酸序列如SEQ.ID.N0.1所示，下游引物的核苷酸序列如SEQ.ID.N0.2所示。本发明解决了现有的鰤鱼诺卡氏菌检测技术周期长、检测成本高、不能应用于现场快速检测等问题。本发明提供的引物特异性好、灵敏度高且适用范围广。
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