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公开(公告)号：CN118924150A
公开(公告)日：2024-11-12
申请号：CN202411385645.1
申请日：2024-09-30
申请人： 慈溪市悦达电子科技有限公司
IPC分类号： A47J37/06
摘要： 本申请涉及厨房电器的技术领域，尤其涉及一种多功能烹饪设备，包括上壳体、下壳体以及具有第一控制单元的第一烹饪模块，下壳体内设置有锅体组件，第一烹饪模块设置在上壳体内，第一烹饪模块还包括热风循环组件；下壳体的下部设有具有开口朝外的容纳腔，容纳腔内设有可推拉出入容纳腔的第二烹饪模块，第二烹饪模块上设有第二控制单元；还包括信号传输模块，第二控制单元通过信号传输模块与第一控制单元电连接；第二烹饪模块置于容纳腔内，锅体组件设置在第二烹饪模块上以对锅体组件内的食物进行温度补偿；第二烹饪模块从容纳腔拉出，第二控制单元可单独操作进行食物烹饪。其热风循环组件和第二烹饪模块可以单独工作，也可以同时工作，使用方便。
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公开(公告)号：CN118924149A
公开(公告)日：2024-11-12
申请号：CN202411385641.3
申请日：2024-09-30
申请人： 慈溪市悦达电子科技有限公司
IPC分类号： A47J37/06
摘要： 本申请涉及厨房电器的技术领域，尤其涉及一种食物烹饪设备，其包括上壳体以及下壳体，上壳体内设置有第一控制单元、反射盘以及热风循环组件，下壳体内设置有内胆以及设置在内胆内的锅体组件，内胆和下壳体上设有供锅体组件出入的第一开口，反射盘与锅体组件之间形成第一烹饪腔；下壳体下部还设有烹饪模块，下壳体上设有供烹饪模块出入的第二开口，烹饪模块包括第二烹饪腔以及第二加热件，第二烹饪腔与第一烹饪腔相连通，烹饪模块从第二开口拉出可单独操作。烹饪模块从下壳体拉出至下壳体一侧，可以利用烹饪模块进行多功能烹饪，并且第一烹饪腔内的部分热风进入第二烹饪腔内，对第二烹饪腔内的食物进行温度补偿。
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公开(公告)号：CN118203248A
公开(公告)日：2024-06-18
申请号：CN202410542574.5
申请日：2024-04-30
申请人： 慈溪市悦达电子科技有限公司
IPC分类号： A47J37/06
摘要： 本申请涉及厨房电器技术领域，尤其涉及一种加热效果好的烹饪设备，包括上壳体以及下壳体，上壳体内设置有热风循环组件，下壳体内设置有锅体组件，上壳体内设置有加热腔，加热元件设置在加热腔内，加热腔设置有朝向锅体组件内部的导风口，上壳体的一侧设置有蜗壳罩，风叶卧置于蜗壳罩内，蜗壳罩与加热腔连通；下壳体底部设置有第一进风口，内胆和下壳体之间设置有夹层空间，夹层空间与第一进风口连通，且蜗壳罩与夹层空间连通。将加热元件设置在加热腔内，对热量起到聚集的作用，提高了加热效率，实现对锅体组件内食物的快速加热，缩短了食物的烹饪时间；冷风将集中后的热量均匀的吹向锅体组件内部，减少了热风流通路径以及热量损失，进一步提高加热效率。
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公开(公告)号：CN117958618A
公开(公告)日：2024-05-03
申请号：CN202410310632.1
申请日：2024-03-19
申请人： 慈溪市悦达电子科技有限公司
IPC分类号： A47J37/06
摘要： 本发明公开了一种家用烹饪设备，包括底座、盖体组件以及加热组件；底座包括下壳体和内胆；盖体组件包括上壳体和反射罩，反射罩扣设于内胆上与内胆形成烹饪腔，加热组件向烹饪腔提供热量；在烹饪腔内设有放置食物的烹饪器皿；烹饪器皿与反射罩之间设有用于收集反射罩上滴落的油脂的导油构件，所述导油构件沿反射罩的周向设置，导油构件包括具有导油孔的导油槽；反射罩的下端口的投影落在导油槽内；通过沿反射罩周向设置的导油构件和导油构件上所设置的导油槽，使得设备处于烹饪状态下时，反射罩上汇集的油脂能够被有效的收集并导向特定的位置；进而有效的收集反射罩上所汇集的油脂，使得油脂不易滴落在烹饪器皿内的食物上，从而提升食物烹饪的口感。
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公开(公告)号：CN117598623A
公开(公告)日：2024-02-27
申请号：CN202311824387.8
申请日：2023-12-27
申请人： 慈溪市悦达电子科技有限公司
IPC分类号： A47J37/06
摘要： 本发明涉及一种食物烹饪设备，包括机体，机体内设有烹饪腔，烹饪腔内设有锅体，锅体上方的烹饪腔内设有上反射罩，烹饪腔的一侧设有导风盘、电机和热风组件，导风盘的上沿与上反射罩相接，导风盘与锅体后壁之间具有第一空间，锅体的锅口和上反射罩之间具有第二空间，第一空间和第二空间之间设有出风口，热风组件包括加热元件和贯流风叶，电机穿过导风盘与贯流风叶连接，热风组件产生的热风穿过所述出风口顺着所述上反射罩吹至锅体内，锅体靠近热风组件的后壁上设有多个回风孔。通过在第一空间和第二空间之间设置出风口，使热风组件产生的热风集中从上方进入锅体内，提高烹饪效率。
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公开(公告)号：CN117064236A
公开(公告)日：2023-11-17
申请号：CN202311275950.0
申请日：2023-09-28
申请人： 慈溪市悦达电子科技有限公司
摘要： 本申请涉及厨房电器的技术领域，尤其涉及一种烹饪器具，包括外壳和内壳以及设置在外壳和内壳之间的第一风循环组件和第二风循环组件，外壳套设在内壳外，内壳内设有食物烹饪器皿，第一风循环组件和第二风循环组件的出风方向错开设置；还包括发热体，发热体位于风循环组件的风循环路径上；风循环组件包括风叶以及驱动风叶转动的驱动电机，驱动电机带动风叶运行，以将发热体产生的热风在内壳内循环。两组风循环组件的出风方向错开设置，避免了左右两侧进风对冲紊流，能够获得更有序的气流循环路径，有效防止因气流无序扩散导致的热量降低，保证内壳内的温度分布均衡，进而确保内壳内的食物能够均匀受热。
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公开(公告)号：CN116898297A
公开(公告)日：2023-10-20
申请号：CN202311116467.8
申请日：2023-08-31
申请人： 慈溪市悦达电子科技有限公司
IPC分类号： A47J37/07
摘要： 一种户外用多功能烹饪设备，包括烹饪器具组件，烹饪器具组件上设有气流循环孔，所述气流循环孔设置在烹饪器具组件的外周，气流循环孔远离燃气炉头产生的明火路径设置；烹饪器具组件包括烹饪器皿和用于放置支撑烹饪器皿的烹饪支架；通过气流循环孔的设置使得燃气炉头不仅可以通过加热烹饪器具组件，还可以使被燃气炉头加热的气流穿过气流循环孔在容置腔内循环加热食物，进而使得食物加热的效率更高；同时，所述气流循环孔设置在烹饪器具组件的外周，气流循环孔远离燃气炉头产生的明火路径设置，进而使得风扇带动被燃气炉头加热的气流在容置腔内循环时，能够尽量的降低对燃气炉头的火焰产生影响，尽可能的降低火焰对食物烹饪的影响。
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公开(公告)号：CN111214131A
公开(公告)日：2020-06-02
申请号：CN202010138473.3
申请日：2020-03-03
申请人： 慈溪市悦达电子科技有限公司
IPC分类号： A47J37/06
摘要： 本发明公开了一种蒸汽式食物电烤器具，包括有机体(1)以及设于机体(1)内的锅体(2)、第一加热元件(3)和热循环风扇(6)，其中，机体(1)包括有外壳(11)、设于外壳(11)内的内壳(12)以及设于内壳(12)内的导风盘(13)，导风盘(13)上开设有朝向热循环风扇(6)上表面的进水孔(131)，进水孔(131)的水在重力作用下滴落到热循环风扇(6)上并在热循环风扇(6)的离心作用力下甩到导风盘(13)或内壳(12)的内壁上。与现有技术相比，本发明的蒸汽式食物电烤器具能够避免食物烘烤过干甚至烧焦等问题、不影响食物口感且结构简单。
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公开(公告)号：CN118680442A
公开(公告)日：2024-09-24
申请号：CN202410863503.5
申请日：2024-06-29
申请人： 慈溪市悦达电子科技有限公司
IPC分类号： A47J37/06
摘要： 本申请涉及厨房电器技术领域，尤其涉及一种可视烹饪设备，包括具有热风循环组件的机头、透明锅体以及机座，且机头盖合在透明锅体上，所述透明锅体外围设置有至少部分可视区域的壳体，壳体与透明锅体之间具有间隙以形成隔热夹层。在壳体上设置大面积的可视区域，配合透明锅体，实现烹饪设备的可视效果，使得用户能够观察到透明锅体内食材的加热情况；同时，壳体与透明锅体之间具有间隙以形成隔热夹层，从而避免壳体与透明锅体直接接触，由此减缓透明锅体内的热量向外扩散的速度，同时减少透明锅体向外扩散的热量在壳体内壁形成水雾的概率，进而提高可视效果。
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公开(公告)号：CN117860126A
公开(公告)日：2024-04-12
申请号：CN202311420894.5
申请日：2023-10-30
申请人： 慈溪市悦达电子科技有限公司
IPC分类号： A47J37/06
摘要： 本发明涉及一种食物烹饪方法，包括以下步骤：Z1：加水：向食物上撒入食物重量8‑15％的第一组水；Z2：第一次升温：将烹饪腔中温度提升至60‑80℃，保温10‑15min；Z3：降温：降温至30℃及以下，保温5‑10min；期间加入‑10‑20℃的第二组水；Z4：主烹饪程序：将烹饪腔温度升高至烹饪温度进行烹饪直至食物熟透。保证了第一次升温时烹饪腔内的湿度环境，从而减少食物失水，实现了对食物的保水和补水；另一方面，保证了在降温步骤中，烹饪腔内的水蒸汽可以重新凝结成液态水回到食物表面，减少食物表面过干同时提升肉质口感。从总体上实现对食物的保水锁水。
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