公开(公告)号：CN117586949A

公开(公告)日：2024-02-23

申请号：CN202311582991.4

申请日：2023-11-24

申请人： 晨熙新创生物科技(镇江)有限公司

发明人： 吴越仁 ,  李亚军 ,  汤剑平

IPC分类号： C12N5/077 ,  A23L13/00 ,  C12N5/0775

摘要： 本发明公开了一种植物纤维支架及其制备方法和应用。所述植物纤维包括藕丝、玉米须、芹菜丝或葛根中的任意一种或至少两种的组合。本发明创造性地发现藕丝、玉米须、芹菜丝和葛根四者构建的植物纤维支架能显著地提高肌肉细胞的存活率和成肌分化效率，肌肉细胞能够在支架上高效生长和分化成肌纤维，能够沿着纤维支架方向生长，基于本发明的植物纤维支架培养肉能够获得外观和口感与真正肉类相似度更高的体外细胞培养肉。

公开(公告)号：CN116590223A

公开(公告)日：2023-08-15

申请号：CN202310585133.9

申请日：2023-05-23

申请人： 晨熙新创生物科技(镇江)有限公司

发明人： 李亚军 ,  汤剑平

IPC分类号： C12N5/077 ,  D01F6/44 ,  D01D5/06

摘要： 本发明公开了一种用于细胞培养肉的纤维支架及其制备方法和应用。所述制备方法包括：采用湿法纺丝制备所述用于细胞培养肉的纤维支架；所述湿法纺丝的纺丝溶液包括具有醛基及甲基丙烯酰胺修饰的海藻酸钠。本发明采用具有醛基修饰及甲基丙烯酰胺修饰的海藻酸钠进行湿法纺丝，可以增强纤维支架的黏附性能；同时使纤维支架具有光固化特性，碳碳双键之间形成稳定的共价连接，从而延长纤维支架的降解时间，实现可以使用单一一种主原料来制备纤维支架，同时在培基中实现较长时间的结构稳定性和更高的细胞粘附性。

公开(公告)号：CN114892311B

公开(公告)日：2023-09-22

申请号：CN202210442758.5

申请日：2022-04-25

申请人： 晨熙新创生物科技(镇江)有限公司

发明人： 戴建武 ,  陈艳艳 ,  储筠

IPC分类号： D01F8/18 ,  D01F8/02 ,  D01F11/02 ,  D01F11/00 ,  C12N5/0797 ,  C12N5/00 ,  C12M3/00

摘要： 本发明涉及一种海藻酸盐纤维及其制备方法和应用，所述海藻酸盐纤维的制备方法包括如下步骤：将巯基化的海藻酸盐的溶液和含有共轭双键的明胶的溶液混合，得到纺丝原液，将纺丝原液进行纺丝和交联，得到所述海藻酸盐纤维。本发明所述方法制备的海藻酸盐纤维具有纳米量级的取向拓扑形貌，而纤维直径在微米量级，很好地平衡了纳米‑微米两种拓扑结构对细胞行为的尺寸效应影响。此外，本发明所述海藻酸盐纤维可以作为生物医药材料，支持神经干细胞增殖。