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公开(公告)号:CN103897995B
公开(公告)日:2017-04-05
申请号:CN201210569562.9
申请日:2012-12-25
Applicant: 东北农业大学
Inventor: 姜毓君 , 邓宇 , 满朝新 , 成唯嘉
IPC: C12N1/20 , C12P3/00 , C12R1/24
Abstract: 本发明涉及一种短乳杆菌及其应用,属于食品生物技术领域。提供了一种短乳杆菌,保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC No.6683,该菌株可用于发酵生产单质硒,具有亚硒酸盐耐受度高的优点。
公开(公告)号:CN103897995A
公开(公告)日:2014-07-02
Abstract: 本发明涉及一种短乳杆菌及其应用,属于食品生物技术领域。提供了一种短乳杆菌,保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCCNo.6683,该菌株可用于发酵生产单质硒,具有亚硒酸盐耐受度高的优点。